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es Familiarizándose con el aparato
4.3 Mandos
Los mandos permiten ajustar todas las funciones del aparato. Se pueden modificar los valores de ajuste marcados
de forma más clara.
También se puede pasar rápidamente por los valores de ajuste manteniendo pulsada una tecla. En cuanto se suelta
la tecla, el desplazamiento rápido se detiene.
Tecla
Nombre
Izquierda
Derecha
Arriba
Abajo
4.4 Menú principal
En el menú principal está disponible una vista general de las funciones del aparato.
Pulsar la tecla
para abrir el menú principal.
Función
Nombre
Modos de calenta-
miento
Cocción al vapor
Asistente de hornea-
do y asado
Programas de coc-
ción al vapor
MyProfile
Home Connect
Descalcificar
Secar
EasyClean
4.5 Modos de calentamiento
Aquí se indica una vista general de los tipos de calentamiento. Se incluyen recomendaciones acerca de cómo utili-
zar los tipos de calentamiento.
Si los ajustes de temperatura superan los 275 °C, el aparato baja la temperatura a 275 °C transcurridos unos
40 minutos.
Símbolo
Modo de calenta-
miento
Aire caliente Cir-
coTherm
Calor superior e infe-
rior
Termo grill
8
Aplicación
Desplazarse por la pantalla hacia la izquierda
Desplazarse por la pantalla hacia la derecha
Desplazarse por la pantalla hacia arriba
Desplazarse por la pantalla hacia abajo
Aplicación
Selección del modo de calentamiento y la temperatura para los alimentos
Cocción con vapor
Ajustes recomendados para hornear y asar
Preparación de alimentos al vapor
Ajustar de forma personalizada la configuración del aparato
Vincular y controlar el horno con un terminal móvil.
→ "Home Connect ", Página 24
Descalcificación del sistema de vapor
Secado del compartimento de cocción después de una cocción al vapor
Limpieza de la suciedad ligera del compartimento de cocción
Temperatura
Aplicación
40-200 °C
Hornear o asar en uno o varios niveles.
El ventilador reparte el calor uniformemente desde la resisten-
cia circular situada en el panel posterior por todo el comparti-
mento de cocción.
50-275 °C
Hornear al estilo tradicional o asar en un solo nivel. El modo
de calentamiento está especialmente indicado para pasteles
con recubrimiento jugoso.
El calor proviene de forma homogénea de arriba y abajo.
50-250 °C
Asar carne de ave, pescado entero o piezas de carne gran-
des.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconec-
tan de forma alternante. El ventilador hace circular el aire ca-
liente en torno a los alimentos.
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