De verschillende functies van het fornuis worden gekozen
door middel van de knoppen op het bedieningspaneel.
Belangrijk: Wij raden aan bij het eerste gebruik de oven
ongeveer een half uur leeg te laten functioneren op maxi-
mum temperatuur en met de deur dicht. Als deze tijd ver-
lopen is opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De
geur die men soms gedurende deze handeling waarneemt
is te wijten aan het verdampen van de middelen die ge-
bruikt worden om de oven te beschermen gedurende het
tijdsverloop tussen de productie en het installeren van het
product.
Aanwijzing
Plaats geen schotels op de bodem van de oven, aangezien
de verwarmingselementen onder de bodem het gerecht van
onderen zouden verbranden en omdat de schotel de
luchtcirculatie in heteluchtovens zou verstoren. Bovendien
is de bodem enigszins bol voor het garanderen van de
stevigheid van de deformaties en garandeert dus niet een
stabiel steunvlak.
De knop van oven en grill (G)
Hiermee kiest men de verschillende functies van de oven en
de gewenste temperatuur op de knop zelf (van 60°C tot
240°C). Als men de knop met de klok mee draaiend op de
positie met het symbool
zonder dat er een verwarmingselement in werking treedt.
Als men de knop met de klok mee verder draait gaan het
bovenste en het onderste verwarmingselement (electrische
weerstanden) werken en kan men de gewenste temperatuur
kiezen voor het te koken gerecht. Hiervoor laat men de
gewenste waarde-indicatie samenvallen met het wijzertje op
het bedieningspaneel.
60
•
100
•
140
80
120
De ingestelde temperatuur wordt automatisch bereikt en in
stand gehouden door het controlesysteem (de thermostaat)
die door de knop wordt bediend. Het ovenlichtje geeft aan
dat de oven in werking is en het blijft gedurende de kooktijd
aan.
Positie onderste weerstand
Door de knop op deze positie in te stellen gaat het ovenlichtje
aan en treedt het onderste verwarmingselement in werking.
Deze positie wordt aangeraden voor het gaar koken van
ovenschotels die bovenop al klaar zijn maar binnenin nog
niet. Op deze positie is de thermostaat op maximum ingesteld
en het is niet mogelijk de temperatuur te regelen.
Positie grill
Het ovenlicht gaat aan, de grill met infrarode stralen gaat
aan en de motor van de braadspit gaat draaien. De hoge en
rechtstreekse temperatuur van de grill bruint het vlees aan
de buitenkant en verhindert het verloren gaan van de
vleessappen zodat het vlees mals blijft. Deze grill is groter
dan normaal en van een geheel nieuw ontwerp: het
rendement is verhoogd met 50%. De dubbele grill elimineert
de hoeken zonder warmte.
Instructies voor het gebruik
zet dan gaat het ovenlichtje aan
•
180
•
220 Max
160
200
Belangrijk: gebruik de grill met de ovendeur dicht, zo
bereikt men de beste resultaten en een belangrijke
energiebesparing van ongeveer 10%.
Bij het gebruik van de grill plaatst u het ovenrek op de
bovenste stand (zie kooktabel). Plaats een lekplaat op de
onderste stand voor het opvangen van vet en voor het
vermijden van walmen.
Het controlelampje van de oven (E)
Dit geeft de fase van het verwarmingsproces van de oven
aan. Als het uit gaat betekent dit dat de oven de gewenste
ingestelde temperatuur heeft bereikt. Hierna gaat het
afwisselend aan en uit, hetgeen aangeeft dat de thermostaat
aan het werk is om te temperatuur in de oven constant te
houden.
Het controlelampje (L)
Dit gaat aan zodra een electrische kookplaat van het kookvlak
in werking treedt.
Braadspit
Ga als volgt te werk:
a) prik de vleesstukjes gelijkmatig aan de vleespen;
b) plaats de vleespen in de steun-spitdraaier en let erop
dat de ring aan de voorkant netjes op zijn steun komt
te hangen (Afb. A);
c) schuif de schuifsteun in de 3de verdieping van
benedenaf gerekend totdat het eindstuk van het spit in
het gat achterin de oven terecht komt (Afb. A);
Enkele modellen zijn voorzien van een ander soort steun
voor het spit. In dit geval worden de punten b) en c) als
volgt veranderd (afb. B):
b1) steek de steunhaak in de twee gaten aan de bovenkant
van de opening van de oven (positie 1);
c1) steek het spit in het gat midden in de achterkant van
de oven: de ring vooraan het spit moet aan de
steunhaak gehangen worden (positie 2);
d) stel het spit in werking door met de ovenknop de positie
.
240
N.B.: gebruik het plastic handvat voor het in en uit de
oven halen van de schuifsteun.
Afb. A
Kookwekker
Voor het gebruik van de kookwekker moet het klokje worden
opgewonden door de knop "M" bijna geheel met de klok mee
te draaien
; vervolgens, terugdraaiend
gewenste tijd in door het aantal minuten gelijk te laten vallen
met het wijzertje op het voorpaneel.
40
1
1
2
Afb. B
, stelt u de