Russell Hobbs 24180-56 Manual De Instrucciones página 70

Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 18
‫. إذا كن ت ِ ترغبين في تقديم. الطعام في الحال، أديري مفتاح التحكم إلى‬O ‫عند االنتهاء من الطهي أديري مفتاح الوضع إلى‬
.‫ لفترة أطول من 4 ساعات‬O ‫) ثم افصلي جهاز الطهي البطيء. ال يجب استخدام اإلعداد‬OFF( ‫اإليقاف‬
‫ال يتم طرد العصائر أو تبخيرها عند التحمير ولذلك يتم االحتفاظ بالنكهة والقيمة الغذائية. ويؤثر حجم وشكل قطعة اللحم‬
.‫وجودتها ونسبة الدهون والعظام في كل أوقات الطهي. وسوف تساعدك الخبرة في الحكم على ذلك‬
.‫يجب إذابة الخضروات المطبوخة بسرعة مثل البازالء المجمدة والذرة الحلوة ثم إضافة نصف ساعة قبل نهاية الطهي‬
‫تستغرق الخضروات الجذرية و الدرنات والبصالت (الجزر والبطاطس والبصل) وقتا أطول في الطهي أكثر من اللحوم‬
‫ولذلك قطعها شرائح سميكة حوالي 5 ملم أو عصي أو قوالب وقم بقليها برفق لمدة 3-2 دقائق قبل إضافتها إلى حلة‬
‫يجب أن تقوم بغلي الفاصوليا المجففة (مثل الفاصوليا الحمراء) لمدة 01 دقائق على األقل قبل إضافتها إلى جهاز الطبخ‬
‫عند الطبخ باألرز، استخدم 051 مللي لتر على األقل من سائل الطبخ لكل 001 جرام من األرز. وقد وجدنا أن األرز‬
‫تصبح المعكرونة لينة جدا أثناء الطهي البطيء. فإذا كانت وصفتك تتطلب معكرونة، فضعها لمدة 04-03 دقيقة قبل نهاية‬
.‫ال تقم بإضافة حليب حتى النصف ساعة األخيرة من الطبخ. ويمكن إضافة كريم أو صفار بيض فقط قبل التقديم‬
.‫ضعي وعاء الطهي في جهاز الطهي البطيء وأحكمي وضع الغطاء‬
.‫استخدمي دو م ًا قفازات الفرن عند التعامل مع الغطاء أو وعاء الطهي‬
.‫قم بتحمير الجلد بالدهن الخاص به، أو بقليل من زيت الطعام في مقالة كبيرة‬
.‫للحفاظ على النكهة والملمس، يجب عدم طهي األسماك لفترات طويلة‬
.‫قم بتنظيف وتشذيب وغسل السمك. وجففه وضعه في حلة الطبخ‬
.‫قم بالتتبيل والرش بعصير الليمون ثم أضف مرق ساخن أو ماء أو نبيذ‬
.‫ضع زبده فوق السمك وقم بالطهي على نار منخفضة (1) لمدة 3-2 ساعات‬
.‫انقع البازالء المجففة والفاصوليا لمدة 8 ساعات (أو طوال الليل) قبل طهيها لتصبح طرية‬
.‫يمكن ترك الحساء اللذيذ المصنوع في المنزل يغلي طوال اليوم أو طوال الليل‬
.‫إذا كان التغليظ مطلوبا، قلبه في الدقيق أو دقيق الذرة ثم أضف المرق بالتدريج‬
.‫ضعي المكونات ال م ُعدَ ة في وعاء الطهي‬
.‫قومي بتوصيل جهاز الطهي البطيء بمقبس حائطي‬
.‫أديري مفتا الوضع إلى 1 أو 2 حسب الحاجة. سيبدأ الطهي‬
.‫قم بإذابة الطعام المجمد تماما قبل إضافته إلى حلة الطبخ‬
.‫قم بطهي اللحم والخضار في مقالة أو في وعاء الطهي‬
.‫تجنب اللحوم عالية الدهون أو قم بقطع الدهون الزائدة‬
.‫قم بغسل وتجفيف الدواجن وتتبيلها في الداخل والخارج‬
.‫قم بدهن قاعدة حلة الطبخ بالزبد أو السمن‬
.‫البطيء. وهي سامة إذا تم أكلها نيئة أو مطبوخة أقل من الالزم‬
.‫قم بالغلي والتتبيل حتى الطعم المطلوب وانقله إلى حلة الطبخ‬
70
)‫البقول (الفول والبازالء والعدس‬
.‫ال تحتاج لنقع العدس طوال الليل‬
.‫"سهل الطبخ" يعطي أفضل النتائج‬
.‫قم بتحمير اللحم والخضار في مقالة‬
‫االستخدام‬
ّ ‫عا م‬
‫اللحم‬
‫الدواجن‬
‫السمك‬
‫الخضروات‬
.‫الطبخ‬
.‫الطبخ‬
‫الحساء‬
‫حلوى البودنج‬

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido