Henny Penny OFE-141 Manual Del Operario página 3

Freidora abierta
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NO ALMACENE NI UTILICE GASOLINA NI OTROS VAPORES O LÍQUIDOS INFLAMABLES EN LAS
INMEDIACIONES DEL EQUIPO. PODRÍAN PRODUCIRSE INCENDIOS O EXPLOSIONES.
Si la instalación, ajustes, modificaciones, tareas de mantenimiento y reparaciones técnicas se llevan a cabo de forma
inadecuada, se podrían producir daños materiales, lesiones e incluso la muerte. Lea atentamente las instrucciones de
instalación, uso y mantenimiento antes de instalar o llevar a cabo reparaciones o tareas de mantenimiento en el
equipo.
La freidora deberá instalarse y usarse de forma que la grasa alimentaria no entre en contacto con agua.
Deberá guardar este manual y esquema eléctrico en un lugar de fácil acceso para poder utilizarlo como material de referencia
en el futuro. Los modelos OFE-14X funcionan únicamente cuando están conectados a una fuente de alimentación. Cuando el
suministro eléctrico vuelva, el equipo volverá a funcionar con normalidad de forma automática.
El nivel de presión acústica ponderada A es inferior a 70 dB (A) por lo que respecta a las emisiones de ruidos aéreos.
El equipo no debe utilizarse a través de un temporizador externo ni de un sistema de control remoto independiente.
No deben utilizar el equipo niños ni personas con una incapacidad física, sensorial o mental o que no conozcan o no tengan
experiencia de uso correcto del equipo, a menos que haya una persona responsable de su supervisión o formación al respecto.
Estos equipos se han diseñado para usos comerciales en entornos como cocinas de restaurantes, cafeterías u hospitales y en
empresas comerciales, como panaderías o carnicerías; no se han diseñado para la producción masiva de alimentos.

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Este manual también es adecuado para:

Ofe-142

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