Melk Opschuimen - Gaggia Baby twin Instrucciones De Uso

NEDERLAND
Hoe maakt u een lekkere kop cappuccino
klaar:
Zorg ervoor dat, voor de cappuccino klaar te maken, al wat u
nodig heeft onder handbereik staat, zoals de voor de helft met
koude melk gevulde kan (of kop) en de cappuccinokoppen.

Melk opschuimen

De dichtheid van de opgeschuimde melk hangt af van het
vetgehalte van de melk. Met de stoompijp (8) (of de cappuc-
cinomaker pos.24) wordt al het gewenste schuim gemaakt
zonder de melk te laten koken. Na twee of drie keer proberen
en wat inzet zult u al vlug een expert worden in de bereiding
van cappuccino. Plaats de stoompijp iets naar buiten opdat
de kan aangebracht kan worden zonder tegen de basis van
het espresso-apparaat te stoten.
Stoomontwikkeling/ Het maken van
cappuccino
De stoom kan worden gebruikt om de melk voor de cappuc-
cino te kloppen, maar ook voor het verwarmen van dranken.
Let op! Gevaar voor verbrandingen! Aan het
begin van de distributie kunnen zich kort warm
waterspatten voordoen. De distributiepijp kan
hoge temperaturen bereiken: een direct contact met de
handen vermijden.
Stoompijp version
1 Als de machine klaar is om koffi e te maken, het stoom-
pijpje boven het bakje (12) zetten, het kraantje (25)
"heet water/stoom" enkele seconden opendraaien, zodat
het achtergebleven uit het stoompijpje komt; na korte tijd
zal er alleen stoom uitkomen.
2 Draai het kraantje voor stoom/ heet water (25) dicht.
3 Maak espresso klaar in grote koppen zoals reeds gespe-
cifi ceerd is.
4 Vul het kannetje dat u wilt gebruiken voor het maken van
cappuccino voor 1/3 met koude melk.
BELANGRIJK: Voor het beste resultaat dienen voor de
bereiding van de cappuccino de melk en het gebruikte
kopje koud te zijn.
5 Steek het stoompijpje in de te verwarmen melk en draai
de hendel (25) open; beweeg het kannetje langzaam op
en neer van beneden naar boven voor de gelijkmatige
vorming van het schuim (Fig. 03).
N.B.: Gelieve nooit de distributie langer dan 60 sekonden
uit te voeren.
6 Draai na de gewenste tijd de stoomhendel (25) dicht.
7 Dezelfde methode kan gebruikt worden voor het verwar-
men van andere dranken.
8 Maak na het gebruik het stoompijpje schoon met een
vochtige lap.
Hoe maakt u heet water
Let op! Gevaar voor verbrandingen! Aan het
begin van de distributie kunnen zich kort warm
waterspatten voordoen. De distributiepijp kan
hoge temperaturen bereiken: een direct contact met de
handen vermijden.
Ga als de machine klaar is voor het maken van espresso, als
volgt te werk:
1 Druk de heet water knop (4) in, het lampje van de knop
gaat branden terwijl de lampjes van de knoppen 2 - 3 -
5 - 6 uitgaan.
2 Zet een kopje en/of iets anders onder het heet water/
stoompijpje.
3 Open langzaam, door naar rechts de draaien, de heet
water/ stoomhendel (25) om het proces te starten.
Gedurende het gehele proces zal het lampje van de heet
water knop (4) knipperen (Fig. 03).
N.B.: Het is raadzaam de hendel maximaal 40 seconden
open te houden.
4 Draai als de gewenste hoeveelheid heet water in het
kopje zit de hendel (25) naar links om de toevoer te
onderbreken.
5 De knop opnieuw indrukken (4); het appa-raat funk-
tioneert wederom normaal. Daarna het kopje e/o de
koffi ekan verwijderen.
De lampjes van de knoppen 2 - 3 - 5 - 6 blijven branden.
• 58 •