Limpieza; Descalcificación De La Máquina Para Café - ARIETE Mokita 1348 Manual Del Usuario

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  • MEXICANO, página 27
- Llenar un jarro con agua fría y posicionarlo debajo del chorro de la boquilla vapor, teniendo cuidado de
introducirlo bien dentro del jarro. Abrir el pomo de mando (2) girándolo hacia la izquierda. Mantener el
pomo abierto hasta que acabe la salida de vapor por la boquilla. Una vez acabada la operación, cerrar el
pomo llevándolo a la posición "
- Llegados a este punto es posible quitar, haciéndolo lentamente, la tapa de la caldera y el portafiltro.

LIMPIEZA

Antes de iniciar la operación de limpieza, apagar la máquina, desenchufarla, y dejarla enfriar.
El aparato se puede limpiar utilizando un paño húmedo. No sumergir el cuerpo máquina nunca en el agua
u otros líquido.
Limpiar el dispositivo de infusión utilizando un paño húmedo y eliminar cualquier resto de café molido.
En el caso en que todavía quedara agua dentro de la caldera, quitar todos los componentes que no sean
fijos y verter el agua restante por la abertura superior volcando completamente la máquina.
Limpieza del dispositivo vapor
Limpiar cuidadosamente el dispositivo vapor después de cada empleo, para evitar que el interior se obstru-
ya y que los restos que se depositan en el exterior se endurezcan haciendo que su eliminación sea espe-
cialmente difícil.
- Si la boquilla vapor se obstruyera:
quitar los restos de leche utilizando una aguja, y aclarar la boquilla utilizando un chorro de agua corrien-
te. Frotar la parte externa del lanzador con un paño húmedo. Comprimir el paño humedecido contra la
boquilla vapor y, actuando sobre el pomo de mando, hacer salir el vapor durante uno o dos segundos, y
después cerrar el pomo. Cualquier residuo de leche de esta manera será eliminado.
Limpieza de la bandeja recogedora de gotas
La limpieza de la rejilla recogedora de gotas se puede efectuar quitando ésta última de la máquina y laván-
dola debajo del agua corriente.
DESCALCIFICACIÓN DE LA MÁQUINA PARA CAFÉ
La máquina necesita regulares y periódicas intervenciones de descalcificación. La frecuencia depende de
la calidad del agua utilizada y de la intensidad de uso de la máquina.
En todo caso, se aconseja proceder con la operación de descalcificación cada 400 cafés aproximadamen-
te (o bien 100 jarritos de 4 cafés) utilizando el producto que acompaña a la máquina.
Proceder del siguiente modo:
- Quitar el portafiltro del enganche.
- Disolver una cucharita llena de producto descalcificante (8 gr.aproximadamente) en 300 ml de agua tibia,
verter la mezcla en la caldera y cerrar con el tapón.
- Situar un contenedor bajo la arandela de erogación café (sin portafiltro) y otro debajo del dispositivo
vapor.
- Girar el pomo de mando, que antes estaba en la posición "
ficante salga por la arandela de erogación café; después girar el pomo de mando en la posición "
y dejar que la mezcla descalcificante salga por la boquilla vapor.
- Acabado el proceso de infusión, apagar la máquina y dejarla enfriar.
".
29
" (Fig. 7) y dejar que la mezcla descalci-
E
"

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