Descripción De Los Elementos Componentes - Scotsman SCE170 Serie Manual De Servicio

Tabla de contenido

Publicidad

Descripción De Los Elementos Componentes
La Bomba De Agua
Durante el ciclo de congelación, la bomba mueve
el agua desde el recipiente hasta el distribuidor de
agua en la parte superior del evaporador. Durante
el ciclo de recolección, la bomba mueve el agua
desde el recipiente hasta la válvula de purga y
hacia abajo por el drenaje.
El Flotador
La válvula del flotador controla el flujo de agua
que va al recipiente. Cuando baja el nivel de agua
en el recipiente, también baja el flotador y abre la
válvula. Aviso: el flujo del agua a esta máquina de
hacer hielo está controlado por el control de flujo
adentro de la válvula del flotador.
La Válvula De Cierre
Hay una válvula de cierre para el agua ubicada
inmediatamente sobre la válvula del flotador. El
flujo del agua hacia la válvula del flotador se
controla empujando el botón de la válvula.
El Recipiente
Es el lugar donde la bomba recoge agua para
bombear y sirve como conducto de retorno para el
agua que fluye desde el evaporador.
La Cortina
Hay una cortina que cubre el lado del evaporador
que hace el hielo. La cortina evita que el agua
fluya al depósito para guardar el hielo y, a través
del sensor de la cortina, controla el tiempo de
recolección y la operación de encendido/apagado
de la máquina de hacer hielo. Hay dos luces
indicadoras para la cortina en el tablero de control.
Ambas luces estarán ENCENDIDAS cuando la
cortina está completamente cerrada.
Aviso: Si la unidad está en el ciclo de congelación,
la cortina se puede mover/remover sin perturbar la
operación de la máquina.
El Distribuidor De Agua
El distribuidor de agua es un conjunto de dos
tuberías (una dentro de la otra) que distribuyen el
agua en forma pareja en el evaporador.
La Válvula De Purga
La válvula de purga se abre durante el ciclo de
recolección, permitiendo que la bomba bombee el
agua del recipiente hacia abajo por el drenaje.
Esto diluye la concentración de minerales del
recipiente que quedan después que el agua se ha
convertido en hielo.
La Desconexión De Presión Alta
Este es un interruptor que se abre para detener la
máquina de hacer hielo cuando las presiones de
la refrigeración interna suben demasiado (sobre
450 PSIG). Este reajuste es manual.
El Interruptor De ENCENDIDO/APAGADO/
LIMPIAR (ON/OFF/CLEAN)
Este interruptor es el control manual principal para
la máquina de hacer hielo.
El Interruptor De Purga
Este interruptor hace funcionar la válvula de purga
SOLAMENTE cuando el interruptor de
ENCENDIDO/APAGADO/LIMPIAR
(ON/OFF/CLEAN) está en la posición de limpiar.
Uselo cuando está limpiando la máquina de hacer
hielo.
El Interruptor De Recolección Manual
Este interruptor pone la máquina en el ciclo de
recolección, él que se usa cuando se limpia o se
le hace el servicio a la máquina.
El Control Del Tamaño De Los Cubos
El control del tamaño de los cubos es un
termostato de acción invertida que controla el
comienzo del ciclo de congelación sincronizada.
Debe ajustarse correctamente para que
proporcione el puente de cubos del tamaño
correcto. Cuando está apagado, habrá una luz
indicadora ENCENDIDA en el tablero de control.
El Colador
Hay un colador en la tubería de agua de entrada
para evitar que las partículas grandes que pueden
haber en el abastecimiento de agua tapen la
válvula del flotador. El colador se puede limpiar si
se tapa.
La Válvula De Gas Caliente
La válvula de gas caliente es un elemento
componente de la refrigeración, que se usa para
pasar por alto el condensador y forzar el
refrigerante caliente adentro del evaporador
durante el ciclo de recolección.
El Evaporador
Es donde se forma el hielo. Es un evaporador
niquelado, enteramente de cobre, de 5 filas por 26
columnas, vertical.
Los bordes exteriores del evaporador están
forrados en plástico para mantener el agua afuera.
La Válvula De Expansión Termostática
La válvula de expansión termostática se usa para
medir el refrigerante líquido que entra al
evaporador, y ajusta el flujo del refrigerante según
sea necesario para hacer el hielo.
Octubre 1994
Página 9
SCE170

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Sce170a-1aSce170w-1a

Tabla de contenido