• Aclare bien el arroz antes de cocinarlo, excepto el arroz para Risoto.
Tipo de arroz
Arroz blanco redon-
do (arroz italiano:
tiene tendencia a
pegarse)
Arroz moreno
integral
Arroz de Risoto
Arroz moreno
Arroz japonés
Arroz jazmín
GUÍA DE COCCIÓN PARA OTROS TIPOS DE ARROZ
Taza
Peso del
medidora
de arroz
6
10
1450 g
6
10
1480 g
6
10
1450 g
6
10
1400 g
6
10
1500 g
6
10
1450 g
Nivel de agua
en el recipiente
arroz
( + el arroz)
870 g
Marca de 6 tazas
Marca de 10 tazas
887 g
Marca de 6 tazas
Marca de 10 tazas
870 g
Marca de 6 tazas
Marca de 10 tazas
840 g
Marca de 6 tazas
Marca de 10 tazas
900 g
Marca de 6 tazas
Marca de 10 tazas
870 g
Marca de 6 tazas
Marca de 10 tazas
Raciones
EN
7pers.-8pers.
FR
10pers.-12pers.
7pers.-8pers.
NL
10pers.-12pers.
7pers.-8pers.
ES
10pers.-12pers.
7pers.-8pers.
PT
10pers.-12pers.
7pers.-8pers.
IT
10pers.-12pers.
7pers.-8pers.
EL
10pers.-12pers.
AR
FA
M