Redmond RMC-M110E Manual Del Usuario página 80

I. PRIEŠ JUNGIANT PIRMĄ KARTĄ
Atsargiai išpakuokite gaminį, pašalinkite visas pakavimo medžiagas ir reklam-
inius lipdukus, išskyrus lipduką, kuriame nurodytas serijos numeris.
Ant gaminio nesant serijos numerio, automatiškai panaikinama teisė gauti
garantinį aptarnavimą.
Prietaiso korpusą nuvalykite drėgna šluoste. Dubenį praskalaukite šiltu muiluo-
tu vandeniu. Kruopščiai nusausinkite. Naudojant pirmą kartą, gali atsirasti
pašalinis kvapas, tačiau tai nėra prietaiso gedimo požymis. Tokiu atveju prietaisą
tiesiog reikia išvalyti (žr. "Daugiafunkcio puodo priežiūra").
Po to, kai prietaisas buvo gabenamas arba laikomas nenaudojamas žemoje
temperatūroje, prieš įjungiant būtina palaikyti jį kambario temperatūroje ne
mažiau kaip 2 valandas.
Pastatykite prietaisą ant tvirto, lygaus ir horizontalaus paviršiaus, kad iš garų
vožtuvo išeinantys karšti garai nepatektų ant tapetų, dekoratyvinių dangų,
elektroninių prietaisų ir kitų daiktų ar medžiagų, kurias gali sugadinti padid-
inta drėgmė ir temperatūra.
Prieš gaminant maistą įsitikinkite, kad nebūtų pažeistos išorinės ir matomos
vidinės daugiafunkcio puodo dalys. Tarp dubens ir kaitinimo elemento negali
būti jokių pašalinių daiktų.
II. DA U G I A F U N KC I O P U O D O E K S P-
LOATACIJA
Dangčio atidarymas/uždarymas
Uždarius prietaiso dangtį, jis hermetiškai priglunda prie gaminio korpuso, todėl
daugiafunkciame greitpuodyje susidaro didelis slėgis. Kai prietaiso viduje
pasiekiamas aukštesnis, nei atmosferos slėgis, dangtis automatiškai užsiblokuoja.
Jei užbaigus gaminti dangtis lengvai neatsidaro, tai reiškia, jog darbinėje kam-
eroje vis per dar didelis slėgis. Atidarykite garų išleidimo vožtuvą ir palaukite,
kol prietaiso viduje normalizuosis slėgis.
Norint uždaryti dangtį, nuleiskite jį ir pagal laikrodžio rodyklę iki galo pasukite
rankinės blokuotės svirtį.
Norint atidaryti dangtį, prieš laikrodžio rodyklę iki galo pasukite rankinės
blokuotės svirtį ir už rankenos pakelkite dangtį.
DĖMESIO! Prieš atidarant dangtį įsitikinkite, kad atidarytas garų išleidimo
vožtuvas ir iš jo nebeišeina garai.
Veikimo metu prietaisas įkaista! Nelieskite metalinės dangčio dalies gamini-
mo proceso metu ir jam pasibaigus. Dangtį atidarinėkite traukdami tik už
rankenos.
Nekelkite prietaiso už ant dangčio esančios rankenos! Prietaisui kelti ir nešti
naudokite ant jo korpuso esančias rankenas.
Garų išleidimo vožtuvas
Daugiafunkcis greitpuodis REDMOND RMC-М110E ant dangčio turi įrengtą garų
išleidimo vožtuvą. Perjungdami vožtuvo jungiklį į padėtį "HIGH PRESSURE"
("AUKŠTAS SLĖGIS", vožtuvas uždarytas) arba "NORMAL PRESSURE" ("NORMA-
LUS SLĖGIS", vožtuvas atidarytas), galima keisti prietaiso veikimo principą:
vožtuvui esant uždarytam, įrenginys dirba kaip greitpuodis, esant atidarytam —
kaip daugiafunkcis puodas.
Technologinis garų išleidimo vožtuvo jungiklio laisvumas nėra gedimas.
Užbaigus gaminti aukštame slėgyje, reikia atidaryti garų išleidimo vožtuvą,
kad darbinėje kameroje normalizuotųsi slėgis. Gaminant patiekalus, kuriems
nereikia didelio skysčių kiekio (plovą ir pan.), garų išleidimo vožtuvą galima
atidaryti iš karto, užbaigus gaminimo procesą. Jeigu veikiant slėgiui yra gam-
inami skysti arba tyrės konsistencijos patiekalai, reikia palaukti 5-10 min., kad
prietaisas atvėstų, ir tik tuomet atidaryti vožtuvą. Priešingu atveju kartu su
garais gali ištykšti ir karštų skysčių.
80
DĖMESIO! Atidarius garų išleidimo vožtuvą gaminimo proceso metu arba jam
pasibaigus, galimas stiprus, vertikalus karštų garų srautas. Būkite atsargūs!
Funkcija "Paleidimo atidėjimas"
Išsirinkus automatinį gaminimo režimą, galite nustatyti atidėtą jo paleidimą nuo
1 min. iki 24 val. diapazone 1 min. žingsniu (atidėjimas pagal nutylėjimą — 2 val.):
1. Pasirinkę gaminimo režimą ir laiką, spauskite mygtuką "TIMER / KEEP
WARM". Ekrane bus rodomas atidėto paleidimo laikas. Laiko reikšmės in-
dikatorius mirksės.
2. Paspaudę mygtuką nustatykite reikalingą valandų, o tada — minučių
reikšmę (dar kartą paspaudę mygtuką "TIMER / KEEP WARM"). Norint
greitai pakeisti gaminimo laiko reikšmę, paspauskite ir laikykite nuspaudę
mygtuką "+" arba "–".
3. Praėjus kelioms sekundėms po atidėto paleidimo laiko nustatymo, ekrane
nustos mirksėti skaičiai, prasidės nustatyto laiko atskaita.
4. Norint atšaukti nuostatas, spauskite mygtuką "REHEAT/CANCEL".
Funkcija "Atidėtas paleidimas" neprieinama "FRY", "POPCORN", "BAKE" režimuose
ir naudojant funkciją "Pašildymas".
Nerekomenduojama naudoti atidėto paleidimo funkcijos, jeigu recepte numa-
tyti greitai gendantys produktai (kiaušiniai, šviežias pienas, mėsa, sūris ir t. t.).
Nustatant atidėto paleidimo laiką turėkite omenyje, kad įvesto režimo veikimas
ir atgalinė gaminimo laiko atskaita prasidės tik prietaisui pasiekus reikiamą
temperatūrą ir slėgį.
Jeigu laikmatyje yra nustatytos 24 val., pakeisti minučių reikšmės negalėsite.
Funkcija "Šilumos palaikymas" (automatinis pašildymas)
Pasibaigus gaminimo režimui (apie tai praneš garsinis signalas ir užgesęs režimo
mygtuko indikatorius), įsijungs automatinis pašildymas (ekrane bus rodomas
pašildymo laikas 1 val. žingsniu). Esant įjungtai šiai funkcijai, prietaisas gali
palaikyti gatavo patiekalo temperatūrą 8 val., 60-80°С diapazone.
Nuraukti automatinį pašildymą galima paspaudus mygtuką "REHEAT/CANCEL":
mygtuko indikatorius užges, prietaisas persijungs į laukimo režimą.
Esant poreikiui, galima iš anksto atjungti automatinio pašildymo funkciją,
paspaudus mygtuką "TIMER / KEEP WARM" (mygtuko "REHEAT/CANCEL" indika-
torius užges). Norint vėl įjungti automatinio pašildymo funkciją, dar kartą
spauskite mygtuką "TIMER / KEEP WARM".
Funkcija "Pašildymas"
Galima šildyti šaltus patiekalus iki 60-80°С temperatūros ir palaikyti juos karštus
8 valandas:
1. Sudėkite į dubenį produktus, įstatykite jį į prietaiso korpusą, įsitikinkite,
kad dubuo stovi tiesiai, nėra pakrypęs ir gerai prigludęs prie kaitinimo
elemento.
2. Uždarykite ir užblokuokite dangtį. Perjunkite garų išleidimo vožtuvo jungiklį
į padėtį "HIGH PRESSURE". Įjunkite prietaisą į elektros tinklą.
3. Spauskite mygtuką "REHEAT/CANCEL". Įsijungs mygtuko indikatorius, ekrane
bus rodoma tiesioginė pašildymo laiko atskaita 1 val. žingsniu.
4. Pašildymui išjungti, spauskite mygtuką "REHEAT/CANCEL" (mygtuko indi-
katorius užges).
Prietaiso apsaugos sistemos
Daugiafunkcis greitpuodis REDMOND RMC-M110E turi kelių lygių apsaugos
sistemą. Gaminant po slėgiu, jeigu darbinėje kameroje esantys temperatūros
arba slėgio jutikliai viršys nustatytas reikšmes, gaminimo procesas bus pristab-
dytas, kol šie rodikliai vėl atsidurs normos ribose. Jeigu per nustatytą laiką šie
parametrai neatsistatys, prietaisas išsijungs pilnai.
Prietaisas taip pat turi papildomą apsaugą nuo perkaitimo "FRY" ir "POPCORN"
režimuose. Esant kritiniam įkaitimui, prietaisas nutraukia gaminimą ir, prieš
jums vėl naudojant kurį nors iš aukščiau paminėtų režimų, jis turi pilnai atvėsti
(maždaug per 15 min.). Jei pakartotinai bandant paleisti "FRY" arba "POPCORN"
režimą ekrane rodoma "НН", reiškia, prietaiso temperatūra vis dar aukšta ir
režimo įjungimas yra užblokuotas. Šis apribojimas netaikomas likusiems
gaminimo režimams.
Maisto gaminimas po slėgiu
Esant uždarytam garų išleidimo vožtuvui, hermetizuojama darbinė prietaiso
kamera, kurioje kaitinimo proceso metu kaupiamas ir palaikomas aukštas slėgis.
Vanduo užverda ir susidaro garai, esant aukštesnei kaip 100°С temperatūrai, o
gaminimo laikas sutrumpėja beveik dvigubai. Dėl riboto deguonies kiekio
gaminimo kameroje, produktuose išsaugomas maksimalus jų vertingų savybių
kiekis.
Pagrindinės maisto gaminimo po slėgiu taisyklės:
• Daugiafunkcio greitpuodžio dubenyje būtinai turi būti vandens arba kokių
nors kitų skysčių (mažiausiai 2 dozavimo stiklinės).
• Prietaisui veikiant po slėgiu, gaminti riebaluose nėra numatyta. Esant
poreikiui, supjaustytas daržoves galite patroškinti nedideliame kiekyje
riebalų arba sultinyje daugiafunkcio greitpuodžio dugne, "FRY" režime,
esant atidengtam dangčiui, o tada sudėti likusius produktus, įpilti skysčių,
uždaryti prietaisą ir toliau gaminti po slėgiu.
• Daugiafunkcio greitpuodžio talpą reikia užpildyti produktais ir vandeniu
ne daugiau kaip 4/5 ir ne mažiau kaip 1/5 bendro tūrio. Verdant karštame
vandenyje brinkstančius arba putojančius produktus (špinatus, ryžius,
pupas, makaronus, mantus ir kt.), nepildykite dubens daugiau kaip 3/5, kad
neužsiterštų garų vožtuvas.
ATMINKITE: nesilaikant šių nurodymų, galimi rimti prietaiso gedimai!
Bendrųjų veiksmų eiga, naudojant automatines maisto gamini-
mo programas
1. Paruoškite (pasverkite, pamatuokite) reikiamą produktų kiek ir tolygiai
paskirstykite juo dubenyje.
2. Dubenį įstatykite į prietaiso korpusą, įsitikinkite, kad jis stovi tiesiai, nėra
pakrypęs ir gerai prigludęs prie kaitinimo elemento.
3. Perjunkite garų išleidimo vožtuvo jungiklį į reikiamą padėtį:
• HIGH PRESSURE — prietaisas veiks kaip greitpuodis (režimų grupėje: "RICE/
GRAIN", "SOUP", "BOIL", "JAM/DESSERT", "PILAF", "OATMEAL", "BEANS", "GAME");
• NORMAL PRESSURE — prietaisas veiks kaip daugiafunkcis puodas
(režimuose: "FRY", "BAKE", "POPCORN").
4. Įjunkite prietaisą į elektros tinklą.
5. Paspauskite atitinkamą mygtuką ir išsirinkite reikalingą maisto gaminimo
režimą (režimų grupę) ir produkto tipą (režimų grupėje "STEW" ir "STEAM").
Įsijungs mygtuko indikatorius, ekrane pradės mirksėti pagal nutylėjimą
nustatyta gaminimo laiko reikšmė (gaminimo laikas neapima laiko, reika-
lingo prietaisui tinkamai temperatūrai ir slėgiui pasiekti).
6. Spauskite mygtuką "COOK TIME" ir nustatykite reikalingą gaminimo laiką
("FAST", "NORMAL", "SLOW").
7. Norint nustatyti atidėto paleidimo laiką, spauskite mygtuką "TIMER / KEEP
WARM". Mygtukais "+" ir "–" nustatykite reikalingą laiko reikšmę.
8. Nustačius laiką, po kelių sekundžių ekranas nustos mirksėti ir pradės
veikti pasirinktas režimas. Pasiekus reikiamą temperatūrą ir slėgį, prasidės
atgalinė prietaiso laiko atskaita šiame režime. Režime "POPCORN" atgalinė
laiko atskaita nerodoma.
9. Jeigu reikia, iš anksto atjunkite automatinio pašildymo funkciją.
10. Jeigu gaminote po slėgiu, prieš atidarant prietaiso dangtį, atsargiai ati-
darykite garų išleidimo vožtuvą, kad darbinėje kameroje būtų normalizuo-
tas slėgis.
11. Atšaukti pasirinktas nuostatas arba nutraukti gaminimo procesą galima
bet kuriame eigos etape, paspaudus mygtuką "REHEAT/CANCEL".
Ryžių ir kitų kruopų virimas (aukštas slėgis)
Greitam ryžių, grikių, birių kruopų košių virimui numatyta automatinių režimų
grupė "RICE/GRAIN", apimanti 3 nustatymų variantus, kuriuos galima rinktis
priklausomai nuo recepto, produktų ir gaminimo laiko. Gaminimo laikas pagal
nutylėjimą — 12 minučių.
Produktų kiekis be skysčių neturi viršyti 2/5 vidinėje dubens pusėje esančios
žymos.