Santos 60 Manual De Utilización Y De Mantenimiento página 28

Wann wird der abnehmbare Dosierer aus- und wieder eingebaut?
Der abnehmbare Dosierer kann aus- und wieder eingebaut werden, entweder, um die
Ausgabe der verschiedenen Qualitäten des gemahlenen Kaffees durch die Kaffeemühle Nr.
60, einen Dosierer auf einem Gestell SANTOS Nr. 56 oder einen Wanddosierer SANTOS
Nr. 57 zu ermöglichen, oder um rasch ein Serviceproblem zu beheben.
• Ausbau des Dosierers von der Kaffeemühle Nr. 60, um ihn auf dem Dosierer auf Gestell
SANTOS Nr. 56 oder dem Wanddosierer SANTOS Nr. 57 einzusetzen. Um den Umbau
und das Einsetzen des Dosierers in diesem Fall zu erleichtern, wird empfohlen, die
Abdeckung des Dosierers mit der Fühlerfahne und ihrem Magneten abzunehmen und den
Auslaufbereich für Kaffee frei zu machen, um keinen gemahlenen Kaffe beim Ausbau zu
verlieren. (Pinsel mitgeliefert)
• Ausbau des Dosierers und schneller Ersatz durch einen anderen (bei Einstellungen,
Reinigung, Reparaturen, ...)
Ausbau des abnehmbaren Dosierers:
1. Die Abdeckung des Dosierers (24) entfernen.
2. Auf den Hebel (30) drücken, um den Blockierstift des Dosierers (29) einzuklappen.
3. Den abnehmbaren Dosierer (31) herausnehmen, dabei am Stampfer (20) festhalten. Zuerst
den unteren Teil des Dosierers freimachen (Drehung), dann nach unten bewegen, um ihn
auszuhaken.
4. Den Hebel (30) loslassen, um den Blockierstift des Dosierers (29) wieder nach oben in
Warteposition zu lassen.
Einbau des abnehmbaren Dosierers:
5. Den abnehmbaren Dosierer (31) einbauen, dabei die Aussparung des Dosierers über dem
Haken der Halteplatte des Dosierers (26) platzieren und ihn über eine Drehbewegung in
den Sperrstift (29) einfassen lassen. Den Dosierer bis ganz auf die Halteplatte (26)
schieben, um den abnehmbaren Dosierer (31) in der richtigen Position zu verriegeln.
6. Den festen Sitz des Dosierers (31) durch Ziehen am Fortsatz des Stampfers (20)
kontrollieren.
7. Wieder einbauen, dabei die Abdeckung des Dosierers (24) richtig einsetzen und bis auf
den durchsichtigen Kegel des Dosierers (31) drücken.
EINSTELLEN UND AUSGABE DES MAHLGUTS:
Einstellen der Mahlgüte:
Hinweis: Das Gerät nie mit zwei sich berührenden Schleifkörpern betreiben. Ein Kontakt
zwischen den Schleifkörpern kann zur Verstopfung von Mahlgut im Mahlkörper und einem
vorzeitigen Verschleiß der Schleifkörper führen.
Das Gerät ist werksmäßig so eingestellt, dass die Markierung „0" der Strichplatte (12) der
Mutter (5) der feinsten, ohne Berührung der Mahlkörper möglichen Mahlgüte entspricht (Abb.
J und Abb. K).
8. Mit einer Hand die Einstellmutter (5) halten und mit der anderen auf den Einstellstift (7)
drücken.
9. Die Einstellmutter (5) im Uhrzeigersinn um ein oder zwei Teilstriche festziehen, um eine
feinere Mahlgüte zu erzielen.
10.Die Einstellmutter (5) gegen den Uhrzeigersinn um ein oder zwei Teilstriche festziehen, um
eine gröbere Mahlgüte zu erzielen.
11.Den Einstellstift (7) loslassen, um die Einstellung der Mahlgüte beizubehalten.
12.Einige Kaffeedosen entnehmen, um die Einstellung der Mahlgüte zu überprüfen.
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