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3. Coloque 25 ml de vino o mosto en el recipiente de valoración. Le recomendamos que
utilice la pipeta de 25 ml proporcionado en el kit: jalar la muestra hasta la marca de 0 ml,
luego vaciar la muestra en su recipiente de valoración dejando que la punta de la pipeta
toque el lado del recipiente mientras la muestra se drena.
4. Utilizando las pipetas de transferencia, añadir 2 ml de reactivo de ácido y 2 ml de
solución de reactivo al recipiente. No es necesario ser extremadamente preciso en este
paso; con estas pipetas, 2 ml, es más o menos la cantidad que llena el gotero con un solo
apretón minucioso. PRECAUCIÓN: el ácido reactivo es corrosivo y puede causar
daño a la ropa, piel y ojos. La solución de reactivo no debe ser ingerida.
Recomendamos el uso de gafas de seguridad de laboratorio y guantes de látex o
guantes de nitrilo durante este procedimiento. Si alguna solución entra contacto con
la piel o los ojos, enjuague con abundante agua.
5. Si está utilizando un agitador magnético, enciéndalo para remover a un ritmo moderado.
Asegúrese de que la barra de agitación no golpee el electrodo en el siguiente paso.
6. Enjuague el electrodo brevemente con agua destilada. Introduzca el electrodo en el
recipiente de valoración de tal manera que la punta esté totalmente sumergida justo por
encima de los huecos de circulación (los recortes en la punta del electrodo).
7. Si está agitando manualmente, empiece ahora; Utilice un movimiento constante de
agitación moderado. Si el electrodo no está en un sujetador, manualmente deténgalo al
lado del recipiente con un dedo y el recipiente con los dedos restantes para que los dos se
mueven juntos. (Figura 2)
Figura 2. Técnica de agitación manual. Sostenga el electrodo contra el costado del recipiente y agite suavemente;
Añadir Titulador
con la otra mano.
8. Verifique que la corriente es menor de 50 y el LED verde de ("proceder") se enciende. Si
la corriente es mayor que este y/ o LED rojo ("STOP") se ilumina y suena el timbre, la
muestra tiene menos de 2 ppm SO
9. Valorar la muestra mediante la adición de Titulador SO
bureta, asegurándose de que tener en cuenta la marca de partida de volumen en la jeringa
o la bureta. Tratar de lograr la titulación tan rápidamente como sea posible (en 2 minutos
o menos), pero tener cuidado cerca del extremo para no derramar – aquí, vacié una o dos
SC-300 Manual
y no hay que proceder.
2
7
gota a gota de la jeringa o
2
versión 2.0
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