ONDERHOUD :
• De steker uit het stopcontact halen voor iedere onderhoudsbeurt en niet aan de klemmen van de condensator komen
(residuele spanning mogelijk).
• De opening waar de gemalen koffie uit komt af en toe schoonmaken. Reinigen met helder water en reinigingsmiddelen
die compatibel zijn met het RVS freem. De machine niet met een waterstraal of hogedrukreiniger schoonmaken.
VERVANGEN VAN DE MAALSTENEN :
• De maalstenen nummer (19) en nummer (21) zijn identiek. Altijd beide maalstenen tegelijk vervangen.
• Maximale afstand tussen de maalstenen (het stelknopje nummer 6 met de klok mee draaien). Op deze
manier kan men de maalinrichting monteren na het vervangen van de maalstenen zonder de componenten te
beschadigen of te vervormen en zonder de motor te blokkeren.
• De borgschroef nummer 5 losdraaien en verwijderen, het stelknopje nummer 6 verwijderen met de veer
nummer 16, evenals de indexvinger nummer 17 en de stelmeter nummer 4 met zijn borgschroef nummer 15.
• De plaat aan de bovenzijde voor, nummer 3, verwijderen waarop zich de knop aan / uit bevindt nummer 9.
• De bonenbak nummer 2 legen, de bevestigingspen nummer 11 van de bonenbak verwijderen.
• De bonenbak nummer 2 met het deksel nummer 1 verwijderen evenals de inlaatbuis van de koffiebonen
nummer 10.
• De 3 bevestigingsmoeren nummer 13 van de volledige maalinrichting nummer 14 losdraaien om bij de
maalstenen te kunnen komen.
• De maalinrichting in zijn geheel nummer 13 en de opzakinrichting eveneens in zijn geheel nummer 8
verwijderen.
• De 3 bevestigingsschroeven nummer 18 losdraaien van de versleten losse maalsteen nummer 19 op steunplaat
van de losse maalstaan nummer 20.
• De 3 bevestigingsschroeven nummer 18 van de versleten vaste maalsteen nummer 21 op het steunblok van de
vaste maalsteen nummer 22 losdraaien.
• De steunvlakken zorgvuldig schoonmaken van de steunplaat van de losse maalsteen nummer 20 en van
het steunblok van de vaste maalsteen nummer 22 alvorens de nieuwe maalstenen te monteren.
• De losse maalsteen nummer 19 die met de drie schroeven nummer 18 op de steunplaat nummer 20 wordt
vastgehouden, vervangen.
• De vaste maalsteen nummer 21 die met de drie schroeven nummer 18 op het maalblok nummer 22 worden
vastgehouden, vervangen.
• De maalinrichting nummer 14 met de opzakinrichting nummer 8 in zijn geheel opnieuw monteren, dan de 3
klemmoeren nummer 13 van de maalinrichting blokkeren.
• De bovenplaat voor nummer 3 met de knop aan / uit nummer 9 opnieuw monteren.
• De stelknop van de fijnheidsgraad nummer 6 monteren met de veer nummer 16, de indexvinger nummer 17 en
de stelmeter van de fijnheidsgraad nummer 4 met zijn borgschroef nummer 15, dan de klemschroef van de
merkknop nummer 5 aandraaien.
• De gewenste fijnheidsgraad instellen (zie paragraaf "afstellen van de fijnheidsgraad").
• De indexvinger eventueel opnieuw indexeren.
TOEPASSINGSBEREIK :
Deze koffiemolen N° 43 kan uitsluitend gebrande koffiebonen malen.
98143 NL 3.0 - 07/2010
22
www.santos.fr