Asar
El programa incluye la temperatura, el tiempo de asado y los
niveles del horno requeridos para diferentes tipos de alimentos.
Los valores indicados son aproximados y sólo se facilitan a modo
de referencia.
• Recomendamos cocinar piezas de carne y pesado de más de 1
kg.
• Para la carne magra o el pesado, utilice el Calor convencional.
Para todo tipo de carnes, recomendamos el modo del Ventilador
de grill(
).
• Añada un poco de agua o salsa en la bandeja o recipiente
utilizado para evitar que el caldo del asado o la grasa se quemen.
• Dé la vuelta a la comida una vez trascurra la mitad o dos tercios
del tiempo de cocción.
SUGERENCIA : Para conseguir un mejor resultado, añada a la
carne su propio jugo, repitiendo esto varias
veces mientras se asa.
82