1. Introducción
1.1 Seguridad
Este equipo es indicado para moler carne deshuesada y sin congelar y es potencialmente
peligrosa cuando se usa incorrectamente. Es necesario realizar mantenimiento, limpieza
o cualquier servicio por una persona calificada y con el equipo desconectado de la red
eléctrica.
Deben seguirse las siguientes instrucciones para evitar lesiones:
1.1.1 Lea todas las instrucciones.
1.1.2 para protegerse contra el riesgo de descarga eléctrica o daño al equipo, nunca use la
misma con: ropa o pies mojados o en lugares húmeda o mojada superficie, no lo sumerja
en agua u otro líquido y no utilice chorro de agua directamente en el equipo.
1.1.3 siempre deben ser supervisados cuando use cualquier equipo, especialmente cuando
se utiliza cerca de niños.
1.1.4 Desconecte el equipo de alimentación cuando: es que no esté en uso, antes de la
limpieza, quitar los accesorios, introducción de accesorios, mantenimiento y cualquier
otro tipo de servicio.
1.1.5 no utilice el equipo si son con cable o enchufe. Asegúrese que el cable de alimentación
no permanecen en el borde del mesa/contador o toque superficies calientes.
1.1.6 cuando el equipo sufre una caída, está dañado de alguna manera o no funciona
es necesario llevarlo a un centro de servicio autorizado para la examinación, reparación,
ajuste eléctrico o mecánico.
1.1.7 el uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede provocar
lesiones.
1.1.8 Mantenga las manos y cualquier utensilio de mover las piezas del aparato mientras
esté en funcionamiento para evitar lesiones personales o daños al equipo.
1.1.9 nunca ropa con mangas anchas, especialmente en las muñecas durante la operación.
1.1.10 antes de conectar el equipo, compruebe si la boca N ° 02 (fig. 01) está firme en su
posición, y si todos sus componentes internos están montados correctamente como se
muestra en la figura 03. 4
1.1.11 que este producto fue desarrollado para su uso en cocinas comerciales. Se utiliza,
por ejemplo, en restaurantes, cantinas, hospitales, panaderías, carnicerías y similares.
No se recomienda el uso de este equipo cuando:
-El proceso de producción es continuamente a escala industrial;
-El lugar de trabajo es un entorno de ambiente corrosivo, explosivo, contaminados con
vapor, polvo o gas.
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