Mantenimiento de la cubierta
Es esencial una limpieza adecuada y uniforme para
el mantenimiento de la cubierta de vidrio cerámico.
Antes de utilizar su cubierta por primera vez, aplique la
crema de limpieza recomendada CookTop® a la superficie
cerámica. Abrillántela con un paño o esponja no abrasivos.
Esto facilitará la limpieza cuando la superficie de cocción se
ensucie al cocinar. La crema especial para limpieza de la
cubierta deja una capa protectora en el vidrio que ayuda
a prevenir rayas y abrasiones.
Si se deslizan utensilios con fondo de aluminio o de cobre,
pueden quedar marcas metálicas sobre la cubierta
superior. Estas marcas se deben eliminar de inmediato
después de que la superficie de cocción se haya enfriado,
con la crema de limpieza para la cubierta. Las marcas
metálicas pueden hacerse permanentes si no se quitan
antes del siguiente uso.
Los utensilios (de hierro fundido, metal, cerámica o vidrio)
con fondos ásperos o sucios pueden marcar o rayar
la cubierta superior.
No:
•
Deslice ningún objeto de metal o de vidrio sobre
la cubierta.
•
Use utensilios sucios o con acumulación de suciedad
en el fondo.Reemplácelos con utensilios limpios antes
de cocinar.
•
Use la cubierta como tabla para cortar o como mesa
de trabajo en la cocina.
•
Cocine los alimentos directamente sobre la superficie
de la cubierta sin un utensilio.
•
Deje caer objetos pesados o duros sobre la cubierta
de vidrio cerámico, ya que la pueden quebrar.
Figura 36: Cuidado de la cubierta
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Limpieza de la cubierta
ADVERTENCIA
No use un limpiador en la cubierta si está caliente.
Los vapores que se desprenden pueden ser peligrosos
para la salud y pueden dañar químicamente la superficie
de vidrio cerámico.
ATENCIÓN
Antes de limpiar la cubierta, asegúrese de que todos los
controles estén apagados y que esté fría. La superficie
de vidrio podría estar caliente y se pueden causar
quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes
de que se haya enfriado lo suficiente.
Para las manchas leves a moderadas:
Aplique algunas gotas de la crema de limpieza CookTop®
Cleaning Creme directamente sobre la cubierta. Use una
toalla de papel o una esponja de limpieza no abrasivas para
limpiar la superficie completa de la cubierta. Asegúrese de
que la cubierta esté completamente limpia y sin residuos.
Para la suciedad grande y quemada:
Aplique algunas gotas de la crema de limpieza CookTop®
Cleaning Creme directamente sobre el área manchada.
Frote la zona sucia con una esponja de limpieza de plástico
no abrasivo, aplicando la presión necesaria. No use la
esponja que utilice para limpiar la cubierta para ningún
otro propósito.
Si queda suciedad, ráspela cuidadosamente con un raspador
con hoja de afeitar metálica; sostenga el raspador a un ángulo
de 30 grados en relación con la superficie. Quite la suciedad
suelta con crema limpiadora y abrillante la superficie.
Figura 37: Limpieza de la cubierta
30°
31