Mantenimiento; Desmontaje De Las Cuchillas; Desmontaje Del Cabezal Completo De Cuchillas - ULTRASOURCE AS-40 Manual Del Propietário

A. Pulsador de 1ª velocidad de cuchillas (1500 r.p.m.)
B. Pulsador de 2ª velocidad de cuchillas (3000 r.p.m.)
C. Pulsador de 1ª velocidad de la cuba ( 12 r.p.m.)
D. Pulsador de 2ª velocidad de la cuba ( 24 r.p.m.)
E. Pulsador de paro cuchillas
F6. Pulsador de paro cuba
G. Selector de posición limpieza
H. Pulsador de paro limpieza
I. Pulsador de paro de emergencia
J1. Piloto de energia
K. Display de temperatura
¡ !
IMPORTANTE
Deberemos tener presente que para que la máquina este en condiciones de poder trabajar
correctamente el selector de limpieza debe estar en la posición 0.
Si el selector de limpieza está en posición 1, solo va a funcionar la 1º velocidad de la cuba, tanto si
la tapa está o no levantada.

5-MANTENIMIENTO

La serie AS está construida de forma que el mantenimiento es prácticamente nulo, pero deberemos tener las
siguientes precauciones:
1.- Si notamos que a la máquina le falta potencia deberemos tensar las correas (50), para ello
desplazaremos el motor (45) a través de tornillo (54).
2.- Sacaremos el soporte de las cuchillas (23) y colocaremos grasa del tipo atóxico, en su cara posterior,
para evitar la `posibilidad de que alguna gota de agua pudiera entrar en los rodamientos. Aproximadamente
se recomienda realizar esta operación cada 15 días.
3.- El reductor de la cuba no necesita ningún tipo de mantenimiento , ya que está engrasado de por vida.

6-DESMONTAJE DE LAS CUCHILLAS

Para desmontar las cuchillas procederemos de la siguiente forma :
Colocaremos la llave (44) dentro del hexágono que lleva el soporte (23), y la llave (29) dentro de la tuerca
(15), y aflojaremos esta tuerca haciendo fuerza hacia la derecha con la llave (29). A continuación podremos
desmontar las cuchillas. Cuando tengamos que volver a montarlas procederemos de la misma forma pero al
contrario y deberemos prestar MUCHA ATENCIÓN a la hora de colocar las cuchillas, ya que el extremo de
estas debe estar rigurosamente en el mismo radio, de lo contrario se producirán vibraciones que podrían
dañar seriamente los rodamientos del cabezal de cuchillas.

7-DESMONTAJE DEL CABEZAL COMPLETO DE CUCHILLAS

Si deseamos desmontar el cabezal completo para sustituirlo por otro de seis cuchillas o por cualquier otro
motivo procederemos de la siguiente forma:
Colocaremos la llave (44) dentro del hexágono que lleva el soporte (23), y la llave (28) dentro de la tuerca
(13) y aflojaremos esta tuerca haciendo fuerza hacia la derecha con la llave (13), a continuación ya
podremos sacar el cabezal completo.
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