Los Componentes; Indicador Luminoso; Instrucciones De Uso; Puesta En Marcha De La Producción - MBM CPE77T Manual De Uso E Instalación

UBICACIÓN DE
CIPALES COMPONENTES
VÉASE EL APTDO.
CIONES - REF. g).
La disposición que se muestra en las
figuras es de carácter informativo y
puede sufrir modificaciones.
Perilla de encendido (véase las
1.
perillas, las teclas y los modos y
funciones de los indicadores lumi-
nosos).
Perilla de llenado para la entrada de
2.
agua en la cubeta de cocción.
Indicador luminoso (véase el apdo.
3.
Modos y función de las perillas, las
teclas y los indicadores luminosos).
Compuerta de descarga del agua
4.
de la cubeta de cocción.
Entrada de agua en la cubeta de
5.
cocción.
Cubeta de cocción.
6.
MODOS Y FUNCIÓN DE LAS
PERILLAS, LAS TECLAS Y LOS
INDICADORES
VÉASE EL APTDO.
CIONES - REF. g).
La descripción es meramente indicati-
va y puede sufrir modificaciones.
PERILLA DE
1
(ELÉCT.). Cumple dos funciones
distintas: 1. Regulación de la veloci-
dad de calefacción 1-2-3.
2. Iniciar/detener la fase de calefac-
ción.
PERILLA DE LLENADO DEL
2
AGUA. Funciones: 1. Apertura
del flujo reducido del agua. 2. Ap-
ertura del flujo normal del agua. 3.
Cierre del flujo del agua.

INDICADOR LUMINOSO

3
VERDE: El indicador está
subordinado al uso de la perilla
de encendido. La luz del indica-
dor señala una fase de funciona-
miento.
COMPUERTA PARA LA DESCAR-
4
GA DEL AGUA. Funciones:
ESTE MANUAL ES PROPIEDAD DEL FABRICANTE Y CUALQUIER REPRODUCCIÓN DEL MISMO, INCLUSO PARCIAL, QUEDA PROHIBIDA.

INSTRUCCIONES DE USO

LOS PRIN-
-
ILUSTRA-
LUMINOSOS /
ILUSTRA-
ENCENDIDO
- 17 -
1. Válvula para la descarga del agua
de la cubeta de cocción.
PUESTA EN MARCHA
DE LA PRODUCCIÓN
Antes de comenzar las opera-
ciones, consulte "Información
general de seguridad/Riesgos
residuales"
Antes de continuar con las op-
eraciones, consulte "Puesta en
funcionamiento diaria".
ESTÁ absolutamente prohibi-
do usar como freidora.
El equipo se debe utilizar con
agua potable dentro de la cube-
ta de cocción; de lo contrario,
se considerará que el uso de la
máquina es inadecuado y, por
lo tanto, peligroso.
Durante el funcionamiento, el
nivel del agua dentro de la
cubeta de cocción debe per-
manecer dentro de los límites
señalados. Se recomienda una
relación de: 10l de agua por 1kg de
pasta.
Use sal fina de cocina (menor a
3 mm). De lo contrario, disuelva
la sal en un recipiente separado
antes de introducirla en la cube-
ta de cocción. No introducir sal
en agua fría.
CARGA DE AGUA/ véase aptdo. IL.
- REF. h)
1. Asegúrese de que la compuerta de
descarga de la cubeta de cocción esté
en la posición "Cerrada" (Fig. 1A).
2. Gire la perilla de llenado del agua
a la posición de apertura y llene la
cubeta hasta el indicador de nivel
(Fig. 2-2A).
3. Al acabar la operación, gire la peril-
la en la posición cero para detener el
7.
ES