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5.0 CAMPO DE EMPLEO
El aparato se coloca en el mercado exclusivamente para procesar el isomalt.
En talleres profesionales de pastelería o similares.
LÍMITES DE EMPLEO
Producto
Utilizador
Entorno
Sustancias o preparados utilizables Exclusivamente Azúcar.
Funcionamiento no supervisado
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LÁMPARA PARA AZÚCAR
Empleo profesional
Taller artesanal para preparaciones
gastronómicas para confitería
Deben excluirse los productos en polvo con un
tamaño de partícula de menos de 100 μm debi-
do al riesgo de incendio o explosión
NO
DPLLAMP01 - ESPAÑOL
6.0 PRIMERA PREPARACIÓN
Antes de instalar el aparato para evitar daños y desgaste del cable, asegúrese de haber dejado la longitud
correcta del cable entre la lámpara y el tubo de soporte, igual a al menos 50 cm lineales.
Asegúrese de que el radio mínimo de curvatura del cable sea igual a 50 mm para evitar daños.
Fije el tubo de acero a la base atornillando los 2
mandos M8 provistos.
Levante el cuerpo de la lámpara sobre el tubo
de acero y deslícelo hacia adentro.
Asegúrese de que el tubo de acero esté bien
anclado a la base.
Fije el cuerpo de la lámpara a la altura deseada
apretando la perilla suministrada.
DPLLAMP01 - ESPAÑOL
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