Como Usar A Panela De Pressão Com Segurança - Tramontina VALENCIA BLACK Manual De Instrucciones

de vedação. Para substituição, consulte uma assistência técnica através do site www.
tramontina.com.br.
* Caso o sistema de segurança lateral entre em funcionamento, ocorrerá a saída de líquido e alimento
do interior da panela.
5 Válvula interna de fechamento: Caso a panela não estiver adequadamente fechada,
essa válvula não permitirá que a pressão interna eleve-se. No entanto, quando fechada
adequadamente, esta válvula evitará a abertura da tampa com pressão interna. Abra a panela
somente após estar seguro de que não há mais pressão interna. Para abri-la, gire a tampa no
sentido anti-horário até que a seta da tampa esteja alinhada com a seta da alça.
OBS: Nunca force a abertura da sua panela, a mesma deve ser aberta com o mínimo de esforço. O contrário
indica que ainda pode haver pressão interna.
6 - COMO USAR A PANELA DE PRESSÃO COM SEGURANÇA
• Antes de fechar a panela, assegure-se de que há líquido
suficiente para produzir vapor durante o aquecimento (ver
tabela de referência de quantidades de alimentos e líquidos).
Porém nunca ultrapasse o limite máximo indicado na panela,
considerando água e alimento. (fig. 17) .
• No caso de caldo, não encha mais que 1/2 (meia panela) com
água e alimento. Se a panela de pressão estiver com excesso de alimento, poderá causar
a obstrução das válvulas devido ao vazamento do caldo que ocorre pela válvula de
trabalho, podendo até comprometer o uso da panela.
Válvula de Trabalho (alívio de pressão):
• Após cada uso, retire a válvula de trabalho e verifique se os orifícios estão desobstruídos.
Caso eles não estejam desobstruídos, faça a limpeza conforme tópico abaixo:
• Pegue a tampa da sua panela de pressão, retire a Válvula de Trabalho e posicione a tampa
contra a luz, para verificar se o Pino de Saída de Vapor está desobstruído. Caso não esteja,
limpe-o com um arame, como também os três furos do Pino de Saída de Vapor no lado
interno da tampa; certifique-se, olhando novamente contra a luz. Estando todos limpos,
monte a Válvula de Trabalho.
MANUAL DE INSTRUÇÕES 11