Anbefalinger Til Opbevaring Af Frossen Mad; Placering Af Maden; Information Om Dybfrysning - Grundig GKN 26845 FN Manual Del Usuario

5.4 Anbefalinger til
opbevaring af frossen mad
•
Frosne madvarer, som du har
købt, bør opbevares i henhold
til instruktioner, der er givet af
producenten af disse madvarer
for et
fryserum.
•
For at sikre, at den høje
kvalitet sikret af producenten
af de frosne madvarer og af
detailhandleren bevares, bør du
huske følgende:
1.
Læg pakker i fryseren så
snart som muligt efter køb.
2.
Sørg for at skrive indholdet
af pakken og dato.
3.
Se, om "Anvendes inden"
eller "Sidste salgsdag" da-
toerne på pakken ikke er
overskredet.

5.5 Placering af maden

Hylder til fryser
Æggeholder
Hylder til køleskab
Lågehylder til køleskab
Grøntsagsskuffe
18
(4-stjernet)
Forskellige frosne
madvarer, som
f.eks. kød, fisk, is,
grøntsager osv.
Æg
Mad i skåle,
overdækkede
tallerkener og lukkede
beholdere
Små og pakkede
madvarer eller
drikkevarer (såsom
mælk, frugtjuice, øl,
osv.)
Frugt og grønt
Friskzone-rum
5.6 Information om
dybfrysning
Mad skal fryses så hurtigt som
muligt efter at være blevet sat i
køl/frys, for at bevare den gode
kvalitet.
Du kan bevare madens friskhed i
mange måneder (ved -18°C eller
lavere temperaturer i dybfryseren).
C
Madvarerne skal deles i
portioner, der svarer til
familiens daglige behov
eller efter måltider.
C
Madvarerne skal pakkes
i lufttætte poser for
at forhindre dem i at
udtørre, selv om de bliver
opbevaret i kort tid.
•
Nødvendige materialer til
emballering:
•
Kuldebestandigt selvklæbende
tape
•
Selvklæbende label
•
Gummiringe
•
Kuglepen
Materialerne, der bruges til
indpakning, skal være revne-sikre
og bestandige mod kulde, fugt,
lugt, olier og syrer.
Madvarer, der skal fryses, bør ikke
komme i kontakt med de allerede
frosne varer for at forhindre, at
disse delvist tør op.
Delikatesseprodukter
(ost, smør,
salami osv.)