Informacionet Për Ngrirjen E Thellë - Beko DNE 26000 Manual Del Usuario

• Materialet që përdoren për
paketimin duhet të jenë rezistente
ndaj të ftohtit dhe lagështisë dhe
duhet të sigurojnë izolimin nga ajri.
Materiali i paketimit të ushqimeve
duhet të ketë trashësi dhe fortësi të
mjaftueshme. Në rast të kundërt,
ushqimet e forcuara nga ngrirja
mund ta shpojnë paketimin. Është e
rëndësishme që paketimi të mbyllet
në mënyrë të sigurt për një ruajtje të
sigurt të ushqimeve.
• Ushqimet e ngrira duhet të
përdoren menjëherë pasi të shkrihen
dhe nuk duhet të ngrihen përsëri.
• Kini parasysh udhëzimet e
mëposhtme për të siguruar rezultatet
më të mira.
1. Nëse frigoriferi ka një funksion
të ngrirjes së shpejtë, aktivizoni
funksionin e ngrirjes së shpejtë kur të
dëshironi të ngrini ushqimet.
2. Mos ngrini sasi shumë të mëdha
ushqimesh në të njëjtën kohë. Cilësia
e ushqimeve ruhet më mirë kur ato
ngrijnë tërësisht deri në qendër sa më
shpejt të jetë e mundur.
3. Tregoni kujdes që të mos i përzieni
ushqimet e ngrira me ushqimet e
freskëta.
4. Sigurohuni që ushqimet e gjalla të
mos jenë në kontakt me ushqimet e
gatuara në frigorifer.
Ndarja e
zonës së
freskët
Informacionet për ngrirjen e
thellë
Ushqimet duhet të ngrihen sa më
shpejt kur vendosen në ngrirës për të
ruajtur cilësinë e tyre.
Ushqimet mund të ruhen për një kohë
të gjatë vetëm në temperaturat -18°C
ose temperatura më të ulëta.
Mund ta ruani freskinë e ushqimeve
për shumë muaj (në -18°C ose në
temperatura më të ulëta në ngrirje të
thellë).
KUJDES!
• Ushqimet duhet të ndahen në
porcione sipas nevojave të konsumit
në familje sipas vakteve ose ditëve.
• Ushqimet duhet të paketohen në
një mënyrë të izoluara nga ajri për të
parandaluar tharjen e tyre nëse do të
ruhen për një kohë të shkurtër.
Materialet e nevojshme për paketimin:
• Ngjitës rezistent ndaj të ftohtit
• Etiketë ngjitëse
• Unaza gome
• Stilolaps për shënime
Materialet që përdoren për paketimin
e ushqimeve duhet të jenë të forta dhe
rezistente ndaj të ftohtit, lagështisë,
aromave, vajrave dhe acideve.
Ushqimet për ngrirje nuk duhet të
lejohen të bien në kontakt me artikujt e
ngrirë paraprakisht për të parandaluar
shkrirjen e tyre të pjesshme.
Ushqimet e shkrira duhet të
konsumohen dhe nuk duhet të ngrijnë
përsëri.
17
SQ
Produkte delikate
(djathë, gjalpë,
sallam, etj.)
A