34
www.aeg.com
cocción con el ajuste de calor medio usa
menos de la mitad de su potencia.
Ajuste del ni-
vel de calor
- 1
1 - 3
1 - 3
3 - 5
5 - 7
7 - 9
7 - 9
9 - 12
12 - 13
14
6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
6.1 Información general
• Limpie la placa después de cada uso.
Utilícelo para:
Mantener calientes los alimen-
tos
Salsa holandesa, derretir: man-
tequilla, chocolate, gelatina
Cuajar: tortilla, huevos revuel-
tos
Arroces y platos cocinados con
leche, calentar comidas pre-
paradas
Cocinar al vapor verduras, pes-
cados o carnes
Cocinar patatas al vapor
Cocinar grandes cantidades de
alimentos, estofados y sopas
Freír ligeramente: escalopes,
ternera "cordon bleu", chule-
tas, hamburguesas, salchichas,
hígado, filetes rusos, huevos,
tortitas, rosquillas
Freír a temperatura fuerte, bo-
las de patata, filetes de lomo,
filetes
Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas
Hervir grandes cantidades de agua. La función Power está activada.
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
Los datos de la tabla son
solo orientativos.
Tiempo Sugerencias
como
Tape los utensilios de cocina
estime
necesar-
io
5 - 25
Remover periódicamente
min
10 - 40
Cocinar con tapa
min
25 - 50
Añadir al menos el doble de
min
líquido que de arroz; los pla-
tos lácteos deben removerse
entremedias
20 - 45
Añadir varias cucharadas de
min
líquido
20 - 60
Utilice como máximo ¼ l de
min
agua para 750 g de patatas
60 - 150
Hasta 3 l de líquido además
min
de los ingredientes
como
Déle la vuelta a media cocción
estime
necesar-
io
5 - 15
Déle la vuelta a media cocción
min
• Utilice siempre recipientes cuya base
esté limpia.
• Los arañazos o las marcas oscuras en
la superficie no afectan al
funcionamiento normal de la placa.
• Utilice un limpiador especial para la
superficie de la placa.