Funcionamiento; Encendido De La Máquina; Regeneración; Fin De Ciclo - Mychef F0460523 Manual De Producto

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6.2. Funcionamiento

6.2.1. Encendido de la máquina
El encendido o apagado de la máquina se realiza pulsando el botón
"ON/OFF". En el momento en que se pone en marcha se puede oír una señal acústica.
Seguidamente se pondrá en fase de mantenimiento (temperatura dentro de cámara de
65°).
Inmediatamente después pueden realizarse los ajustes de los parámetros de regeneración
(temperatura, tiempo y humedad).
6.2.2. Regeneración
Una vez se ha encendido el regenerador se puede empezar a programar el proceso de
regeneración, para eso se deben seguir los pasos que se muestran a continuación. En
primer lugar, se debe elegir la temperatura a la que se quiere hacer la regeneración (140°
o 160°).
El led de temperatura permanecerá encendido de manera intermitente durante el
precalentamiento del regenerador. Cuando se alcance la temperatura seleccionada, el led
quedará encendido.
Una vez se tiene la temperatura configurada se puede elegir, si se desea, la cantidad de
humedad (sólo para modelos con humedad) que se quiere introducir en la cámara. Para
eso se debe activar el comando de humedad
configurar la cantidad de humedad deseada. Este valor puede variar de "1" hasta "99".
Una vez ya se ha elegido la temperatura y la humedad, se debe elegir el tiempo durante el
que se quiere regenerar. Para este paso es necesario activar el comando de tiempo
modificarlo desde "1" hasta "- -", con
indefinido y en este caso se tendrá que detener el proceso de forma manual.
El indicador de tiempo empezará a contar inmediatamente después de que se haya
configurado el paso anterior. El contador no se detendrá con la puerta abierta.

6.2.3. Fin de ciclo

Cuando finaliza cualquier de los procesos de regeneración en el cual se haya determinado
un valor de tiempo que no sea indefinido, se oirá una señal acústica y se pasará
automáticamente a modo de mantenimiento hasta que el usuario intervenga.
mychefcooking.com
y modificarlo con el símbolo
, éste último valor significa que el tiempo es
210208_A
MANUAL DE PRODUCTO EVOLINE
-
DT.MP.EV.2103.1
hasta
y
14

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