Electrolux EOC2420 Manual De Instrucciones página 51

Aves
Alimento Cantidad (kg)
Aves troceadas 0,2 - 0,25 g ca‐
da trozo
Medias aves 0,4 - 0,5 g cada
trozo
Pollo, pularda 1 - 1.5
Pato 1.5 - 2
Ganso 3.5 - 5
Pavo 2.5 - 3.5
Pavo 4 - 6
Pescado (al vapor)
Alimento Cantidad (kg)
Pescado en‐ 1 - 1.5
tero
9.8 Descongelar
Alimento Cantidad
(g)
Pollo 1000
Carne 1000
Carne 500
Trucha 150
Fresas 300
Mantequilla 250
Nata 2 x 200
Temperatura
(°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
Temperatura
(°C)
210 - 220
Tiempo de Tiempo de de‐
desconge‐ scongelación
lación (min) posterior (min‐
utos)
100 - 140 20 - 30
100 - 140 20 - 30
90 - 120 20 - 30
25 - 35 10 - 15
30 - 40 10 - 20
30 - 40 10 - 15
80 - 100 10 - 15
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
30 - 50 1 ó 2
35 - 50 1 ó 2
50 - 70 1 ó 2
80 - 100 1 ó 2
120 - 180 1 ó 2
120 - 150 1 ó 2
150 - 240 1 ó 2
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
40 - 60 1 ó 2
Comentarios
Coloque el pollo sobre
un plato puesto del re‐
vés sobre otro mayor.
Déle la vuelta a media
cocción.
Déle la vuelta a media
cocción.
Déle la vuelta a media
cocción.
-
-
-
La nata se puede mon‐
tar perfectamente inclu‐
so aunque queden pun‐
tos ligeramente conge‐
lados.
ESPAÑOL 51