5.3 PROGRAMLAMA
Seçme
düğmesi
programlama
ZAMANLAYICI:
Zamanlayıcı fırından bağımsız olarak çalışır ve ısıtma elemanları
üzerinde herhangi bir etkisi yoktur. Sadece basit bir hatırlatıcı olarak işlev
görür.
• Düğmeyi Zamanlayıcı konumuna getirin. Zamanlayıcı sembolü görünür.
Ekranda 00:00 rakamları görünür.
• Ardından dakikalar yanıp sönmeye başlar, ortadaki düğmeyi istenen
dakikaya çevirin ve aynı düğmeye basarak ayarı onaylayın.
• Saat ayarı yanıp sönmeye başlar, ortadaki düğmeyi istenen saate çevirin
ve aynı düğmeye basarak ayarı onaylayın.
• Düğmeyi tekrar Durdurma konumuna çevirin.
Süre tamamlandığında, ekrandaki pişirme süresi kaybolur. 15 saniye
boyunca bir sinyal duyulur ve Zamanlayıcı ekranı yanıp söner (15 saniye
dolmadan önce durdurmak için ortadaki düğmeye basmanız yeterlidir).
PİŞİRME SÜRESİNİN PROGRAMLANMASI:
Bazı tarifler önceden belli bir pişirme süresine programlanmıştır. Manuel
modda, gerekirse Buz Çözme veya Sıcak Tutma Modu önceden
ayarlanabilir.
• Düğmeyi Pişirme süresi konumuna getirin. Pişirme süresi sembolü
görünür. Farklı tarifler için önceden programlanmış bir pişirme süresi
görünür ya da fırının diğer fonksiyonları için 00:00 görünür.
• Dakika değeri yanıp sönerken ortadaki düğmeyi istenen dakikaya çevirin
ve aynı düğmeye basarak ayarı onaylayın.
Saat değeri yanıp sönerken ortadaki düğmeyi istenen saate çevirin ve
aynı düğmeye basarak ayarı onaylayın.
• Yeni pişirme süresini onaylamak için program seçme düğmesini
Durdurma konumuna geri çevirin.
Süre tamamlandığında, ekrandaki pişirme süresi kaybolur.
15 saniye süreyle bir sinyal duyulur ve Pişirme süresi ve STOP sembolleri
yanıp söner.
• Program fonksiyon düğmesini tekrar Durdurma konumuna çevirin. Bunu
yapmazsanız, Pişirme Süresi ve STOP sembolleri yanıp sönmeye devam
eder.
PİŞİRME BİTİŞ SÜRESİNİN PROGRAMLANMASI:
Bazı tarifler önceden belli bir pişirme süresi ve dolayısıyla bir pişirme bitiş
süresiyle programlanmıştır. Manuel Modda, gerekirse Buz Çözme veya
Sıcak Tutma modu önceden ayarlanabilir.
•Düğmeyi Pişirme bitiş süresi konumuna çevirin. STOP sembolü görünür.
Farklı tarifler için önceden programlanmış pişirme bitiş süresi görünür
veya fırının diğer fonksiyonları için 00:00 ya da mevcut saat görünür.
•Bitiş süresini onaylamak için program seçme düğmesini çevirin.
•Dakika değeri yanıp söner. Ortadaki düğmeyi istenen dakikayı
gösterecek şekilde çevirin ve aynı düğmeye basarak seçiminizi onaylayın.
•Ardından saat ayarı yanıp sönmeye başlar. Ortadaki düğmeyi istenen
saate çevirin ve aynı düğmeye basarak seçiminizi onaylayın.
NOT: Gecikmiş başlamalarda, ekranda "Pişirme Süresi" ve "STOP"
sembolleriyle birlikte program bitiş süresi görünür ve sadece fırının Tarif
modu görünmeye devam eder.
Fırın başlama süresini otomatik olarak hesaplar (bitiş süresi eksi pişirme
süresi).
Pişirme döngüsünün sonunda, fırın otomatik olarak kapanır. 15 saniye
boyunca duyduğunuz sinyal size pişirme döngüsünün bittiğini bildirir ve
"Pişirme Süresi" ile "STOP" sembolleri yanıp söner.
•Fonksiyon seçme düğmesini Durdurma konumuna getirin. Bunu
yapmadığınız takdirde, semboller yanıp sönmeye devam eder.
•Bu fonksiyon genellikle "pişirme süresi" fonksiyonuyla kullanılır.
Örneğin yiyeceğin 45 dakika pişirilmesi ve 12:30'a kadar hazır olması
gerekiyorsa;
- gereken fonksiyonu seçin
- pişirme süresini 45 dakikaya ayarlayın
- pişirme bitiş süresini 12:30'a ayarlayın.
Pişirme 11:45'te (12:30 eksi 45 dakika) otomatik olarak başlar ve önceden
ayarlanmış pişirme bitiş süresine kadar devam eder ve bu sürenin
sonunda fırın otomatik olarak kapanır.
EKRAN SEMBOLLERİ
Lamba
Zaman ayarı
Pişirme süresi programlama
Pişirme bitiş süresi programlama
STOP
Zamanlayıcı devrede
Çocuk kilidi devrede
Fırın kapağı kilidi
UYARI
Pişirme BİTİŞ süresi, pişirme süresinin uzunluğu ayarlanmadan
seçilirse, fırın hemen çalışmaya başlar ve ayarlanan pişirme BİTİŞ
süresinde durur.
5.4 PİŞİRME İPUÇLARI
Tuz etten yağ sıçramasını tetikleyeceği için pişirme işlemi sonuna
kadar etleri tuzlamamanız daha iyi olacaktır. Çünkü bu yağ
sıçramaları fırınınızı kirletir ve çok miktarda duman ortaya çıkarır.
Büyük parçalar halindeki beyaz et, domuz eti, dana eti, kuzu eti ve
balık soğuk fırına yerleştirilebilir. Pişirme süresi, önceden ısıtılmış
fırında pişirme süresinden daha uzun değildir ancak ısı büyük et
parçasına daha uzun bir süre boyunca nüfuz edebileceği için orta
kısımlar daha iyi pişer.
Doğru ön ısıtma, kırmızı etin başarılı bir şekilde pişirilmesinin püf
noktasıdır.
IZGARALAR
•Izgarayı doldurmadan önce:
Eti ızgara yapmadan birkaç saat önce buzdolabından çıkarın. Birkaç
kat mutfak kağıdı üzerine serin. Bu serme işlemi sayesinde et daha iyi
tutar, böylece daha lezzetli olur ve orta kısmı soğuk kalmaz.
Izgara işlemi öncesinde ete biber ve baharat ekleyin ancak tuzu
pişirme işlemi bittikten sonra koyun. Bu şekilde et daha iyi tutar ve sulu
kalır. Pişirilecek tüm yiyeceklerin üzerine biraz yağ sürün. Bu işlem en
iyi, geniş ve düz bir fırçayla yapılır. Ardından biraz daha biber ve
baharat (kekik vb.) koyabilirsiniz.
•Pişirme sırasında:
Pişirme sırasında ızgarayı çevirdiğinizde bile yiyecekleri asla
delmeyin. Bu durum yiyecek suyunun akmasına ve yiyeceğin
kurumasına neden olur.
FIRINLAMA
Parlak sac kullanmaktan kaçının çünkü bunlar ısıyı yansıtır ve
keklerinizi bozabilir. Kekiniz çabuk kızarıyorsa, yağ geçirmez kağıt
veya alüminyum folyo ile kaplayın.
Dikkat: Folyonun doğru kullanımı parlak tarafı keke gelecek
şekildedir. Folyoyu bu şekilde yerleştirmezseniz, parlak yüzey ısıyı
yansıtır ve ısı yiyeceğe nüfuz etmez.
Pişirme işleminin ilk 20 - 25 dakikası boyunca fırının kapağını
açmayın:
Yoksa sufle, tatlı çörek, pandispanya vb yiyecekler sönebilir. Bir
bıçağın ağzıyla veya metal bir örgü şişiyle keklerinizin ortasını delerek
pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Bıçak ağzı temiz ve kuru
çıkarsa kekiniz hazır demektir, dolayısıyla pişirme işlemini
durdurabilirsiniz. Şayet bıçağın ağzı nemli ve üzerinde kek
parçalarıyla çıkarsa, pişirmeye devam edin ancak yanmadan
pişmesini sağlamak için ısı ayarını biraz düşürün.
5.5 EKRAN KONTRASTININ AYARLANMASI
Ekran kontrastı her zaman ayarlanabilir.
Varsayılan ayar "C5"tir. Varsayılan ayarı değiştirmek için aşağıdaki
işlemleri uygulayın:
• Program seçme düğmesini "Işık" konumuna, fonksiyon seçme
düğmesini de "0" konumuna getirin. Ortadaki düğmeye 3 saniye
süreyle basın, "CX" yazısı ekrana gelir (X = kontrast seviyesi).
Kontrast ayarını değiştirmek için ortadaki düğmeyi çevirin. Ayarlar
1'den 9'a kadardır. Yeni ayarı onaylamak için ortadaki düğmeyi 3
saniye basılı tutun.
25 TR