Braun 3205 Manual De Instrucciones página 59

4. Krájanie
Krájanie s čepeľou 9
Príklady spracovania
Časy spracovania sú približné a závisia od kvality, množstva spracúvanej potraviny a
požadovaného stupňa jemnosti.
Produkt Max.
množstvo
Malé bagetky 4
Kocky ľadu 28
Jablká 700 g
Čokoláda 400 g
chladená
Vajíčka 8
Syr (mäkký) 400 g
Syr (tvrdý) 700 g
Mäso 700 g
Mrkva 700 g
Cibule 700 g
Sekanie so sekacím nástavcom t
Príklady spracovania
(odporúčané množstvo: max. 200 ml/200 g)
Pri spracovávaní veľkých kusov potravín najskôr použite režim pulzu « » a potom
pokračujte s najvyššou rýchlosťou, kým nedosiahnete požadovanú úroveň jemnosti.
Nesekajte extrémne tvrdé potraviny, ako napríklad zrnká kávy alebo muškátový orech.
Produkt Odporúčané
množstvo
Bylinky
Cibule 1
Syr (tvrdý) 50 g
Orechy 50 g
Dresing na
šalát
Majonéza max.
1 vajíčko
Detská
strava
(zelenina/
ovocie)
Príklad receptu
Sušené ovocie vo vanilkovom mede
(ako plnka do palaciniek alebo nátierka)
(použite misku kuchynského robota,
rýchlosť: 15)
Schlaďte 500 g krémového medu a
posekaného sušeného ovocia (250 g
sušených sliviek, 250 g sušených fíg)
v chladničke. Naplňte med a sušené
ovocie do misky kuchynského robota a
sekajte počas 20 sekúnd, potom pridajte
250 ml vody a 3 kvapky vanilkovej arómy
a pokračujte v sekaní počas ďalších
3 sekúnd.
60
Príprava Rýchlosť
rozštvrtené 15
celé 15
rozštvrtené 8
drvená 15
celé 6
3 cm kocky 15
3 cm kocky 15
v kockách 15
v kusoch 15
rozštvrtené 15
Príprava Rýchlosť
bez stoniek 15
rozštvrtené 6
v kusoch 15
celé 15
vopred 7
nasekajte
bylinky
zmiešajte 15
vajíčko, korenie,
horčicu, vínny
ocot, pomaly
pridávajte olej,
zatiaľ čo je
spustený motor
čerstvá alebo 15
varená, žiadne
horúce potraviny
Čistenie
Buďte opatrní pri čistení čepele.
Používajte ju len za pomoci gombíka.
Uvedomte si, že miska na sekanie nie je
vhodná do umývačky riadu.
Čistite ju manuálne pomocou vlažnej
vody.
Režim Čas/pulzy
I 45 sekúnd
I 1 minúta (sneh)
I 15 sekúnd
I nahrubo posekajte
počas 15 sekúnd
najemno posekajte
počas 30 sekúnd
8 x
I 20 sekúnd
I 60-70 sekúnd
I 40 sekúnd
I 10 sekúnd
10 - 13 x
Nastavenie Čas/pulzy
spínača
I 5 - 10 sekúnd
5 x
I 45 sekúnd
I 30 sekúnd
I 5 - 10 sekúnd
I 60 sekúnd
I 20 - 30 sekúnd