Braun 3205 Manual De Instrucciones página 68

5. Sječenje na kriške,
usitnjavanje, struganje
• Namjestite umetak koji želite upotrijebiti
u nosač umetka j kako je prikazano
na slici (C) i neka škljocne u mjestu.
Da uklonite umetak, gurnite nagore
kraj umetka koji viri na dnu nosača
umetka.
C
• Namjestite montirani sjekač/drobilicu
na pogonsku osovinu zdjele univerzal-
nog kuhinjskog uređaja za preradu
hrane.
D
• Odozgo stavite poklopac 7 i zaključajte
u mjestu. Podesite brzinu i hranu
koju treba preraditi stavite u cijev za
punjenje dok je motor isključen. Cijev
treba ponovo napuniti kada je motor
isključen.
• Nikada nemojte rukom posegnuti
unutar cijevi za punjenje kada motor
radi. Uvijek koristite gurač 8 (E).
Napomena: Kada preređujete tečnu ili
mekanu hranu, dobićete bolje rezultate
pri manjoj brzini. Tvrdu hranu treba
preređivati na većim brzinama. Nemojte
prepuniti zdjelu univerzalnog kuhinjskog
uređaja za preradu hrane.
1
2
Umetak za sječenje na fine
kriške – a q
Brzina 1 - 2
Primjeri za preradu hrane: krastavci,
kupus, sirovi krumpiri, mrkva, crveni luk,
rotkvice.
Umetak za sječenje na krupnije
kriške – b l
Brzina 1 - 2
Primjeri za preradu hrane: krastavci,
korabica, sirovi krumpiri, crveni luk,
banane, rajčica, pečurke, celer.
Umetak za fino usitnjavanje – c m
Brzina 3 - 6
Primjeri za preradu hrane: sir (mekani
do srednji), krastavci, mrkva, sirovi
krumpiri, jabuke.
Umetak za grubo usitnjavanje – d n
Brzina 3 - 6
Primjeri za preradu hrane: sir (mekani
do srednji), krastavci, korabica, cikla,
mrkva, sirovi krumpiri, jabuke, kupus.
Umetak za struganje – e o
Brzina 8 - 15
Primjeri za preradu hrane: sirovi krumpiri
(npr. za palačinke s krumpirom), hren,
parmezan (tvrdi sir).
6. Tučenje dodatkom za
tučenje r
Brzina / vrijeme
Tučenje biskvita
Najviše 280-300 g
brašna, plus sastojci
Krem od jaja i vode
(ako je potrebno) 5 / oko 2 min
dodati šećer 5 / oko 2 min
umiješati brašno 1 / oko 30 sekundi
Tučenje bjelanjaka
Najmanje: 2 bjelanjka 4 - 5 / oko 4 min
Najviše: 6 bjelanjaka 4 - 5 / oko 6 min
Tučeno vrhnje
Najmanje: 0,15-0,2 l 2 / oko 1-2 min
Najviše: 0,4 l 2 / oko 3,5-4 min
Prije tučenja steriliziranog vrhnja,
držite ga na hladnom nekoliko sati
(na oko 4 °C).
E
Nemojte odlagati proizvod u
kućanski otpad na kraju radnog
vijeka uređaja. Zbrinuti ga možete
u Braun servisnom centru ili na
mjestima predviđenima za prikupljanje
u vašoj zemlji.
Podložno promjeni bez prethodne
najave.
69