ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ И БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ
Тези времена са референтни. Те се отнасят за контактно готвене на грил на пресни или изцяло
размразени храни, и са избрани въз основа на температурна настройка 5. За още деликатни храни,
или в случай че предпочитате по-малко хрупкава или пък по-сурова храна, изберете някоя от
по-ниските настройки. Те са за прясна или напълно размразена храна, сготвена като контрола на
температурата е в средна" позиция. Когато готвите замразена храна, добавете 2-3 минути за морска
храна и 3-6 минути за месо и домашни птици, в зависимост от дебелината и плътността на храната.
Ако предпочитате добре сготвена/хрупкава храна или по-бързи времена за готвене, изберете
температурна настройка 4/5.
Когато готвите предварително опаковани храни, следвайте всички указания, посочени на опаковката
или етикета.
ГОВЕЖДО
филе
пържола от рибица
шницел, 100 г
кебап, кубчета от 25 мм
говежда пържола
наденички
говеждо филе
бифтек
АГНЕШКО
кебап, кубчета от 25 мм
агнешки котлет
МОРСКА ХРАНА
филе от сьомга
филе от морски костур
стек от камбала 12-25 мм
стек от сьомга 12-25 мм
стек от риба меч 12-25 мм
стек от риба тон 12-25 мм
кебап, кубчета от 25 мм
скариди
миди
СВИНСКО
котлети, 12 мм
пържола от бут
кебап, кубчета от 25 мм
наденички
рибица, 12 мм
MIN
САНДВИЧИ
5-7
сирене
7-8
шунка (сготвена)
7-8
7-8
ЛЕКИ ЗАКУСКИ
5-7
калцоне
6-8
хот дог
7-9
8-9
ПИЛЕШКО/ПУЕШКО
пилешки гърди на парчета
бутчета (пилешки)
7-8
пуешки гърди, нарязани
4-6
ЗЕЛЕНЧУЦИ
аспержи
3-4
патладжан, парче/кубче
3-5
лук, тънки филийки
6-8
пипер, тънки парчета
6-8
пипер, печен, след това обелен
6-9
цял пипер, намазан с масло
6-8
картофи, парче/кубче
4-6
ПЛОДОВЕ
1-2
4-6
ябълка, наполовина/ парче
банани, нарязани по дължина
5-6
нектарини, наполовина /парче
5-6
праскови, наполовина /парче
7-8
ананас, парче
6-8
4-6
69
MIN
2-3
5-6
8-9
2-3
5-7
5-7
3-4
3-4
8-9
5-6
6-8
2-3
8
7-9
6-8
3-4
3-5
3-5
3-7