C Ómo Utilizar La Función Grill - Fagor 5H-780 Serie Manual De Instrucciones

99636023_A_ML.qxp 11/04/2007
ómo utilizar la función Grill + ?
¿C
6.
Esta función le permite asociar a la secuencia de cocción elegida una función
"Dorado" de la preparación al final de la cocción, gracias a la puesta en marcha
del gratinador durante los 5 últimos minutos de la secuencia.
Sólo está activa con las siguientes funciones de cocción:
Esta función se puede programar al comienzo de
la cocción añadiendo 5 minutos al tiempo de
cocción o simplemente al final de cocción
colocando el selector de función en "GRILL + ".
• Regule el modo de cocción que desea y si es
necesario ajuste la temperatura
• Coloque el selector de programa en la posición
"GRILL+", el tiempo de cocción parpadeará en
0:05 (este valor corresponde al tiempo mínimo
necesario para activar la función "GRILL+" en la
secuencia de cocción elegida).
• Gire el mando de regulación para ajustar el
tiempo total de cocción. El tiempo se grabará
automáticamente al cabo de unos segundos y el
visor dejará de parpadear.
• Una vez efectuadas estas 3 operaciones, el
horno comienza a calentar y una barra horizontal, bajo la palabra "GRILL+" se
iluminará indicándole que la función está en marcha.
Cinco minutos antes de finalizar la cocción, el indicador"GRILL+" parpadeará.
No coloque las bandejas demasiado cerca del gratinador para evitar
que se dore demasiado rápidamente. Respecte la altura de bandeja 1ª
o 2ª (empezando por abajo).
Ejemplos de preparaciones:
• Gratinados de pastas, coliflor, endibias, vieiras, crumble...
Ejemplos de programación:
Gratinado de cebolla:
• Seleccione la secuencia de cocción
• Seleccione la temperatura: 180°C
• Seleccione el programa: "GRILL + "
• Seleccione el tiempo: 25 minutos.
El caldo se calentará durante 20 minutos y el gratinado se hará en los 5 min
restantes.
Se puede poner en marcha o eliminar esta función en cualquier
momento de la cocción con el mando de regulación.
También se puede activar esta función en una cocción
retardada.
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Cómo utilizar el horno
Master Chef
GRILL
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