Voedingsmiddel
Pastinaak
✔
(Kool)raap
✘
Pompoen
✔
Koolrabi
✘
Daikon radijs of
✔
mooli
Jeruzalemartisjok
✘
Peren
✘
All manuals and user guides at all-guides.com
✔
✔
✔
✔
✔
✔
✘
✘
✔
✔
✔
✔
✔
✘
✘
✘
✔
✔
✔
✔
✔
✘
✘
✘
✔
✔
✔
✔
16
Voorbereiding
Opmerkingen
• Kies grote, rechte pastinaken en snij
de onder- en bovenkant plat af.
• Deze voedingsmiddelen kunnen
lichtjes gestoomd, geblancheerd,
gekookt of geroerbakt worden.
• Schil het voedingsmiddel en snij het in
stukjes die in de vultrechter passen.
• Deze voedingsmiddelen kunnen
lichtjes gestoomd, geblancheerd,
gekookt of geroerbakt worden.
• Gebruik het rechte deel van de
pompoen en niet het holle middelste
deel met de zaadjes.
• Schil het voedingsmiddel en snij het in
stukjes die in de vultrechter passen.
• Deze voedingsmiddelen kunnen
lichtjes gestoomd, geblancheerd,
gekookt of geroerbakt worden.
• Schil het voedingsmiddel en snij het in
stukjes die in de vultrechter passen.
• Deze voedingsmiddelen kunnen
lichtjes gestoomd, geblancheerd,
gekookt of geroerbakt worden.
• Schil het voedingsmiddel en snij het in
stukjes die in de vultrechter passen.
• Dit is een goed alternatief voor rijst.
• Was de artisjok en snij hem in stukjes
die in de vultrechter passen.
• Leg de gespiraliseerde artisjok in
water met een klein beetje citroensap
vlak na de spiralisatie, zodat de
groente niet verkleurt.
• Kies harde, kleine peren.
• Snij de peer in stukjes die in de
vultrechter passen.
• Gespiraliseerde peer wordt
gauw bruin. Gebruik de peer dus
onmiddellijk of sprenkel er wat
citroensap over.
• Gebruik het gespiraliseerde fruit voor
salades of desserts.