في
وشفرة تاغلياتيلي
4 غطي الناتج بمرق من اختيارك ورشي عليه بذور
.السمسم والجمبري المجفف والكزبرة الطازجة
اللفت والكرفس اللينغويني مع الجمبري
تقدم إلى: 2 كطبق أساسي/4 كطبق جانبي
2
(5.0 )004 غرام
1/2 ثمرة
1/2 عصير
5 ملعقة كبيرة
1/2 ملعقة صغيرة
حسب المذاق
20
002 غرام
1 قشري وقطعي الطرفين العلوي والسفلي لثمار اللفت
2 حضري محلزن اللفت والكرفس باستخدام شفرة
.3 ضعي اللفت المحلزن والكرفس في سلطانية كبيرة
4 أزيلي قلب ثمرة الشمرة وافرميها ناعما ً وأضيفيها إلى
6 اقلي الخضراوات وبذور الشمرة والتوابل في زيت
.الزيتون على درجة حرارة متوسطة
7 اطهي الخليط لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الجمبري
واستمري في الطهي حتى يتحول إلى اللون األحمر
.8 أضيفي السبانخ واخلطي الخليط معا ً . قدمي الطبق
All manuals and user guides at all-guides.com
)يمكن استخدام شفرة اسباغتي
.(
وصفات التحضير التي يوصى فيها باستخدام شفرة لينغويني
الزمن :02 دقيقة
المكونات
لفت نيئ
الكرفس
الشمرة
:إضافات التتبيل
الليمون
زيت زيتون بكر
بذور الشمرة
توابل
:للتجميل
جمبري كبير
سبانخ
:طريقة التحضير
.والكرفس
.لينغويني
.السلطانية
.5 أضيفي عصير الليمون
.القرمزي
245
تقدم إلى: 2 كطبق أساسي/4 كطبق جانبي
2
1
1/2 )متوسطة الحجم
(– 051 غرام
1
1 حضري الكوسة المحلزنة باستخدام الشفرة
2 قطعي ثمار الفلفل والبطل والكرفس إلى قطع بسمك
.3 اخلطي كل المكونات معا ً في سلطانية
تقدم إلى: 2 كطبق أساسي/4 كطبق جانبي
(5.0 )03 سم
2
0.5
4
4 ملعقة صغيرة
4 ملعقة كبيرة
4 ملعقة كبيرة
1 حضري محلزن الخيار والفجل باستخدام شفرة
2 قطعي ثمرة المانجو إلى مكعبات صغيرة وافرمي
.3 اخلطي كل المكونات معا ً في سلطانية كبيرة
2
0 5
وصفات التحضير
سلطة الكوسة
الزمن : 5 دقائق
:المكونات
ثمرة كوسة
فلفل أصفر )أزيلي السيقان
(والبذور
(ثمرة بصل أحمر )مقشرة
ساق كرفس
:طريقة التحضير
.المسطحة
.3 مم
.4 غطي الناتج بمرق من اختيارك
السلطة التايالندية المحلزنة
الزمن :01 دقائق
:المكونات
(الفجل )الدايكون( )مقشر
الخيار
المانجو )مقشرة مخلية
(البذرة
بصل ربيعي
:للتجميل
بذور السمسم
(جمبري مجفف )اختياري
(كزبرة طازجة )مفروم
:طريقة التحضير
.لينغويني
.البصل الربيعي