Advertencias De Seguridad; Símbolos Utilizados En El Manual Y En Las Etiquetas Aplicadas A La Máquina - Giotto GT110 Manual De Uso Y Mantenimiento

Advertencias de seguridad

Símbolos utilizados en el manual y en
las etiquetas aplicadas a la máquina
Indica que se requiere precaución al realizar una ope-
ración descrita en un párrafo que lleva este símbolo.
El símbolo también indica que se requiere la máxima
conciencia del operador para evitar consecuencias
no deseadas o peligrosas.
Referencia a otro capítulo en el que el tema se trata
con más detalle.
Consejo del Fabricante
Indica que las superficies marcadas con este sím-
bolo pueden estar calientes y, por lo tanto, deben
tocarse con cuidado
Tensión peligrosa
El símbolo identifica los terminales que, conectados
entre sí, llevan las diversas partes de un equipo o
sistema al mismo potencial (no necesariamente el
potencial de tierra)
Indica que el párrafo marcado con este símbolo
debe leerse cuidadosamente antes de instalar, usar
y realizar el mantenimiento del equipo
La empresa declina cualquier responsabilidad por cualquier
error de impresión o transcripción, y se reserva el derecho de
aportar cualquier modificación que considere conveniente sin
aviso previo. Se prohíbe la reproducción parcial sin el consen-
timiento del Fabricante. Las medidas especificadas son indi-
cativas y no vinculantes. El idioma de redacción original es el
inglés: el Fabricante declina cualquier responsabilidad por po-
sibles errores de traducción o interpretación o de impresión.
• Antes de utilizar y mantener el equi-
po, lea atentamente este manual y
guárdelo en un lugar accesible para
futuras consultas por parte de los
distintos operadores.
• Además, el manual debe acompañar siempre al
producto durante toda su vida útil, incluso si se
vende.
• Desconecte el equipo de la fuente de alimenta-
ción antes de realizar cualquier tipo de manteni-
miento, sustitución de componentes o limpieza
rutinaria/extraordinaria.
• Las intervenciones, cambios o modificaciones
no expresamente autorizados que no respeten
las indicaciones de este manual pueden provo-
car daños, lesiones o accidentes mortales y anu-
lan la garantía.
• Un uso o un mantenimiento distintos de los in-
dicados en el manual pueden ocasionar daños,
lesiones o accidentes mortales.
• La placa del número de serie proporciona infor-
mación técnica importante. Son indispensables
en caso de que se solicite el mantenimiento o
la reparación del equipo, por lo que se reco-
mienda no retirarla, dañarla ni modificarla.
• Algunas partes del equipo pueden alcanzar al-
tas temperaturas. Se debe tener cuidado de no
tocar superficies ni materiales que puedan ser
inflamables o sensibles al calor.
• No coloque ningún objeto, especialmente obje-
tos hechos de material sensible al calor, encima
del horno.
• Estos equipos están destinados a su uso en apli-
caciones comerciales, por ejemplo, en cocinas
de restaurantes, comedores, hospitales y em-
presas comerciales como panaderías, carnice-
rías, etc., pero no para la producción continua
y en masa de alimentos. Un uso diferente del
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indicado se considera inapropiado, potencial-
mente peligroso para personas y animales y po-
dría dañar irreparablemente el equipo. El uso in-
correcto del equipo anulará la garantía.
• El equipo podrá ser utilizado por niños de 8
años o más y por personas cuyas capacidades
físicas, sensoriales o mentales se hallen dismi-
nuidas o que carezcan de la experiencia o los
conocimientos necesarios, siempre que estén
bajo supervisión o se les haya instruido sobre
el uso seguro del equipo y sobre los peligros
que conlleva. Los niños no deben jugar con el
equipo. Las tareas de limpieza y mantenimiento
corresponden al usuario y no deberán ser reali-
zadas por niños sin supervisión.
• Para limpiar el equipo, cualquiera de sus compo-
nentes o accesorios y la subestructura NO use:
- detergentes abrasivos o en polvo, agresivos o
corrosivos (por ejemplo, ácido clorhídrico, mu-
riático o sulfúrico, sosa cáustica, etc...).
- utensilios abrasivos o en punta (por ejemplo,
esponjas abrasivas, rascadores, cepillos de
acero, etc...);
- chorros de agua a vapor o a presión.
• El personal que utiliza el equipo debe ser forma-
do profesionalmente y periódicamente en su
uso y en las normas de seguridad y prevención
de accidentes.
• Los niños deben ser supervisados para asegurar-
se de que no juegan con el equipo o partes del
mismo.
• Siempre use herramientas resistentes al calor
(por ejemplo, de acero). Los utensilios de cocina
en plástico o similares no pueden soportar altas
temperaturas en el horno.
• Controle periódicamente la eficiencia de los
conductos de evacuación de humos. No obstruir
el conducto por ningún motivo.