Bella PANINI Manual De Instrucciones página 34

PANINI AUX SAUCISSES GRILLÉES,
AU PEPERONATA ET AU FROMAGE
DE CHÈVRE AUX HERBES
1 saucisse italienne fraîche
1 c. à. s. huile d'olive extra vierge
1 petit pain dur, coupé en deux ou 2 tranches de pain italien de campagne
3 c. à. s. sauce à pâtes Peperonata
2 c. à. s. (approx 1 oz.) fromage de chèvre aux herbes
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Placer la saucisse sur le grill de panini et faire cuire jusqu'à cuit. Retirez du grill,
laissez refroidir et coupé en deux sur la longueur. Brossez de l'huile d'olive sur chaque
tranche de pain.
Sur le côté sans huile d'une tranche de pain, étendez le fromage de chèvre
jusqu'à complètement recouvert.
Placer la saucisse sur l'autre tranche de pain, côté avec l'huile vers le bas.
À l'aide d'une cuillère, ajoutez la sauce à pâtes par dessus la saucisse et garnissez
avec la tranche de pain recouverte de fromage. Placez le sandwich panini sur le grill
préchauffé et rôtissez jusqu'à doré et chaud.
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