Advertencias De Uso - ALI PCGV92Q Instrucciones Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

• El equipo está destinado al uso profesio-
nal y debe ser utilizado por personal ca-
pacitado.
• El equipo ha sido diseñado para cocinar
alimentos tal como se indica en las in-
strucciones de uso. Todo otro uso se con-
sidera inadecuado.
• No hacer funcionar el equipo en vacío du-
rante mucho tiempo. Efectuar el precalen-
tamiento inmediatamente antes del uso.
• Vigilar el equipo durante el funcionamien-
to.
• En caso de avería o fallo del equipo, cer-
rar la llave de paso del gas y/o desconec-
tar el interruptor general de alimentación
eléctrica, instalados antes del equipo.
• Efectuar la limpieza siguiendo las instruc-
ciones del capítulo "INSTRUCCIONES
PARA LA LIMPIEZA".
• No dejar material inflamable cerca del
equipo. PELIGRO DE INCENDIO.
• No obstruir los orificios de entrada de aire
y salida de humos del equipo.
• No alterar de ningún modo los componen-
tes del equipo.
• No verter agua en la bandeja cuando esté
vacía y caliente, ya que podrían apagarse
los quemadores.
• Se recomienda utilizar equipos de protec-
ción personal contra las salpicaduras de
comida muy caliente.
• Durante el funcionamiento del equipo pue-
de ocurrir que el pavimento alrededor se
ponga resbaloso: prestar atención y utili-
zar equipos adecuados para evitar caídas.
• Prestar atención al desplazamiento de
accesorios (ej. ollas) y partes móviles del
aparato; asumir una postura correcta.
• Este tipo de aparato está destinado al uso
en aplicaciones comerciales, como coci-
nas de restaurantes, comedores, hospita-
les y empresas comerciales, panaderías,
carnicerías, etc., pero no está destinado
a la producción de una masa continua de
alimento.
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USO DE LA PLACA DE COCCIÓN DE GAS

ADVERTENCIAS DE USO

• El equipo está destinado a la cocción de alimentos conteni-
dos en ollas y sartenes.
• Los quemadores piloto se deben encender manualmente.
• Controlar que las coronas de los quemadores estén bien ubi-
cadas en sus alojamientos.
• Comprobar que las rejillas de apoyo para las ollas estén en
la posición correcta.
• Sul bruciatore da 3,5 kW si devono utilizzare pentole con dia-
metro minimo di 150 mm e massimo di 300 mm.
• Sul bruciatore da 5,7 kW si devono utilizzare pentole con dia-
metro minimo di 150 mm e massimo di 380 mm.
• Sul bruciatore da 7 kW si devono utilizzare pentole con dia-
metro minimo di 150 mm e massimo di 420 mm.
• Sul bruciatore da 10 kW si devono utilizzare pentole con dia-
metro minimo di 150 mm e massimo di 500 mm.
ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES
El mando de la llave del gas tiene las siguientes posiciones:
Apagado
Encendido del piloto
Llama mínima
Llama máxima
Encendido del piloto
Presionar el mando y girarlo a la posición "
• Presionar el mando a tope y acercar una llama al piloto para
encenderlo.
• Mantener presionado el mando alrededor de 20 segundos y
soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la operación.
Encendido del quemador principal
Girar el mando de la posición "
Luego, según necesidad, situar el mando en cualquier posición
comprendida entre " " y "
Apagado
Para apagar el quemador principal, girar el mando a la posi-
ción " ".
Para apagar el piloto, presionar el mando y girarlo a la posición
" ".
USO DE LA PLACA RADIANTE/SIMPLE SERVICE
ADVERTENCIAS DE USO
• El equipo está destinado a la cocción de alimentos conteni-
dos en ollas y sartenes.
• Las temperaturas más altas se producen en el centro de la
placa.
• Controlar que la corona del quemador se encuentre situada
en su alojamiento correctamente. Levantar el disco central
de la placa.
".
" a la posición " ".
".