Λεπτοµερής περιγραφή
Πίνακας χειριστηρίων
A
B
A
CA/SM 52 - FLAT 603
∆ιακόπτης προγραµµάτων
B
Χρησιµεύει για να επιλέξετε τον τρόπο λειτουργίας του φούρνου
αναλόγως µε τον επιθυµητό τύπο ψησίµατος. Γυρνώντας το διακόπτη
σε οποιοδήποτε πρόγραµµα, ανάβει ο εσωτερικός λαµπτήρας του
φούρνου υποδηλώνοντας ότι ο φούρνος είναι αναµµένος.
Χρονόµετρο /
C
(βλ. σελ. 96)
Οι φούρνοι Franke διαθέτουν διάφορα συστήµατα ελέγχου και
διαχείρισης του χρόνου ψησίµατος. Sth σελ. 96 µπορείτε να βρείτε
λεπτοµερείς οδηγίες για το καθένα. Αρκεί να εντοπίσετε το σύστηµα
ελέγχου που διαθέτει ο φούρνος σας για τις οδηγίες σωστής χρήσης
της λειτουργίας
Ενδεικτική λυχνία θερµοστάτη
E
Υποδεικνύεται από το σύµβολο
θερµαινόµενων στοιχείων του φούρνου. Η λυχνία σβήνει όταν
επιτευχθεί η προγραµµατισµένη θερµοκρασία και ανάβει πάλι κάθε
φορά που ο φούρνος επανέρχεται σε φάση θέρµανσης. Χρησιµεύει
για τον έλεγχο επίτευξης της θερµοκρασίας πριν βάλετε στο φούρνο
το φαγητό.
∆ιακόπτης ρύθµισης θερµοκρασίας
F
(Θερµοστάτης)
Επιτρέπει την επιλογή της κατάλληλης θερµοκρασίας για το
επιλεγµένο φαγητό και τη διατηρεί σταθερή για όλη τη διάρκεια του
ψησίµατος. Για να επιλέξετε την επιθυµητή θερµοκρασία, πρέπει να
γυρίσετε το διακόπτη αριστερόστροφα, τοποθετώντας το δείκτη στην
αντίστοιχη ένδειξη. Η µέγιστη θερµοκρασία είναι περίπου 260°C.
Οδηγοί τοποθέτησης λιποδόχων και σχαρών
G
Χρησιµεύουν για τη σωστή τοποθέτηση των σχαρών και των
λιποδόχων σε 5 προκαθορισµένες θέσεις (από 1 έως 5 ξεκινώντας
από κάτω). Στον ενδεικτικό πίνακα µαγειρέµατος (σελ. 98) θα βρείτε
την ένδειξη της ιδανικής θέσης για κάθε χρήση του φούρνου.
Λιποδόχη
H
Χρησιµοποιείται συνήθως για να συγκεντρώνει τα υγρά από το
ψήσιµο στο γκριλ ή για το µαγείρεµα των φαγητών. Εάν δεν
χρησιµοποιείται η λιποδόχη πρέπει να αφαιρείται από το φούρνο κατά
τη διάρκεια του ψησίµατος. Η λιποδόχη κατασκευάζεται από εµαγιέ
χάλυβα τύπου "AA" για χρήση µε τρόφιµα.
Σχάρα
I
Χρησιµοποιούνται ως βάση για τα ταψιά σας, τις φόρµες
ζαχαροπλαστικής και όλα τα σκεύη εκτός των λιποδόχων του
φούρνου ή για να µαγειρεύετε κυρίως µε τις λειτουργίες του γκριλ και
του γκριλ µε αέρα κρέας και ψάρια, ψωµί για φρυγάνισµα κλπ.
94
C
F
E
Προγραµµατιστής
D
και υποδηλώνει τη λειτουργία των
B
A
CA/SM 52 - FLAT 604
D
F
B
F
G
I
H
E