Uso Del Combustible De Pellets De Madera; Mezcla De Manzano - Pit Boss PRO Serie Montaje Y Operación

Ocultar thumbs Ver también para PRO Serie:
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles

Idiomas disponibles

ARTÍCULO
Parte inferior del asador
Tubo del quemador,
orificios de entrada
Quemadores
Superficies de acero inoxidable
Parte inferior del asador principal Cada 5-6 usos
Cámara de combustión
Parrillas de cocción
Rejilla de flama
Repisa frontal
Bandeja de grasa
Sistema de alimentación por
barreno
Componentes eléctricos de
la tolva
Respiradero de entrada de aire Cada 5-6 usos
Sensor de temperatura

USO DEL COMBUSTIBLE DE PELLETS DE MADERA

Estos pellets de madera para asador se queman de manera limpia y generan alrededor de 8200 BTU por libra, con muy poca
ceniza, poco contenido de humedad (5-7%) y son neutrales en carbón. Los pellets de madera para asador se producen con material
puro en bruto (aserrín) que se pulveriza en un aserradero, y el material se pasa a presión por un troquel. Conforme el pellet pasa
por el troquel, se corta, se enfría, se inspecciona, se aspira y se empaca para su venta al consumidor. Consulte a su distribuidor
local respecto a los sabores disponibles en su región.
MEZCLA DE NOGAL
Rico sabor ahumado, similar al tocino. Considerada
la "reina de las maderas".

MEZCLA DE MANZANO

Sabor ahumado, ligeramente dulce. Muy
recomendado para hornear.
MEZCLA DE MEZQUITE
Sabor fuerte y picante. Especial para cocina Tex-Mex.
NOTA: Siempre guarde los pellets de madera en un lugar seco. El contacto o exposición a la humedad, ya que esto
resultará en una menor generación de calor o hará que los pellets se hinchen y desmoronen. Use una tina o cubeta
hermética a prueba de humedad para almacenarlos correctamente.
116
TABLA DE FRECUENCIA DE LIMPIEZA (USO NORMAL)
FRECUENCIA DE LIMPIEZA
Cada 2-3 usos del asador
Cada 5-6 usos del asador
Cada 5-6 usos del asador
Dos veces al año
Cada 2-3 usos
Después de cada uso
Cada 5-6 usos
Después de cada uso
Después de cada uso
Cuando la bolsa de pellets
esté vacía
Una vez al año
Cada 2-3 usos
MÉTODO DE LIMPIEZA
Sacar los residuos con pala o aspiradora
Sacudir, fibra de limpieza y agua jabonosa
Fibra de limpieza y agua jabonosa
Limpiador para acero inoxidable
Sacar con pala o aspiradora los desechos
Sacar con pala o aspiradora los desechos
Quemar el exceso de grasa, y usar un cepillo para limpieza de
parrillas
Raspar la placa principal y la deslizante, no lavar
Fibra de limpieza y agua jabonosa
Fibra de limpieza y agua jabonosa
Dejar que el barreno empuje el aserrín, dejando la tolva vacía
Sacudir el interior, limpiar las aspas del ventilador con agua
jabonosa
Sacudir, fibra de limpieza y agua jabonosa
Fibra de limpieza y agua jabonosa
MEZCLA DE CEREZO
Ligeramente dulce, pero también ácido. Le da un
tinte rosado a las comidas claras.
MEZCLA DE BARRIL DE WHISKY
Humo fuerte y dulce con un sabor aromático.
Perfecta para carnes rojas.
MEZCLA DE COMPETENCIA
Mezcla perfecta de dulce, picante y ácido. Usada
por muchos profesionales del asador.

Publicidad

Tabla de contenido

Solución de problemas

loading

Este manual también es adecuado para:

Pb1100psc1100021422174

Tabla de contenido