Ricette; Zuppa Di Pomodoro - domoova DRS40 Manual Del Usuario

Ricette

Zuppa di pomodoro

• Numero di persone: 4
• Tempi di preparazione: 5 minuti
• Tempi di cottura: 24 minuti
• Programma: Zuppa/Vellutata
Ingredienti
• 700 g di pomodori pelati, tagliati a cubetti
• 60 g di cipolle tagliate a fettine
• 1 spicchio d'aglio pelato
• 1 noce di burro
• 1 cucchiaio di fecola di mais
• 2 cucchiai di mascarpone
• 50 cl di brodo di dado vegetale
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
• Sale e pepe
Preparazione
Per prima cosa, stemperare la fecola di mais con acqua. Versare
quindi tutti gli ingredienti, ad eccezione del parmigiano grattugiato,
nel recipiente dell'apparecchio. Selezionare il programma Zuppa/
Vellutata utilizzando il pulsante Programmi, quindi premere il
pulsante ON/OFF.
Servire la zuppa aggiungendo il parmigiano grattugiato. Gustare.
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