Recetas; Crema De Tomate; Ingredientes; Preparación - domoova DRS40 Manual Del Usuario

Recetas

Crema de tomate

• Para 4 personas
• Tiempo de preparación: 5 min
• Tiempo de cocción: 24 min
• Programa: Sopa/Crema

Ingredientes

• 700 g de tomates pelados y cortados en daditos
• 60 g de cebolla en láminas
• 1 diente de ajo pelado
• 1 nuez de mantequilla
• 1 cucharada sopera de fécula de maíz
• 2 cucharadas soperas de mascarpone
• 1 cubo de 50 cl de caldo de verduras
• 2 cucharas soperas de parmesano rallado
• Sal y pimienta
Preparación
Diluya de antemano la fécula de maíz en agua. A continuación,
introduzca todos los ingredientes, salvo el parmesano, en el vaso
del aparato. Seleccione el programa «Sopa/Crema» con el botón
giratorio «Programas» y, a continuación, pulse el botón ON/OFF.
Sirva la sopa acompañada de parmesano rallado. Degústela.
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