Cocción De Alimentos; Consejos Prácticos Para Usar El Microondas - BALAY 3WGX2534 Manual De Instrucciones

Calentamiento de alimentos
Menú, plato cocinado, plato listo
(2-3 componentes)
Bebidas
Alimentos para bebé, p. ej., bibero-
nes
Sopa 1 taza
Sopa 2 tazas
Carne en salsa
Cocido
Verduras, 1 ración
Verduras, 2 raciones
Cocción de alimentos
Notas
Cuanto menor sea la altura de los alimentos, con mayor
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rapidez se cocinarán. Distribuir los alimentos en la medida
de lo posible en posición plana dentro del recipiente. No es
aconsejable poner los alimentos en capas, unos encima de
otros.
Cocción de alimentos
Asado de carne picada
Pollo entero, fresco, sin vísceras
Verduras, frescas
Patatas
Arroz
Dulces, p. ej., pudin (instantáneo)
Fruta, compota
Consejos prácticos para usar el microondas
No encuentra ninguna indicación para la cantidad de ali-
mento preparada.
El alimento ha quedado muy seco.
Una vez transcurrido el tiempo, el alimento aún no está des-
congelado, no se ha calentado o no está cocido.
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Peso Potencia del microondas en
vatios, duración en minutos
350-500 g 600 W, 4­8 min
150 ml 900 W, 1-2 min
300 ml 900 W, 3-3 min
500 ml 900 W, 3-4 min
50 ml 360 W, aprox. ½ min.
100 ml 360 W, aprox. 1 min
200 ml
360 W, 1 ^ min
200 g 600 W, 2­3 min
400 g 600 W, 4-5 min
500 g 600 W, 8­11 min
400 g 600 W, 6-8 min
800 g 600 W, 8­11 min
150 g 600 W, 2­3 min
300 g 600 W, 3­5 min
Peso Potencia del microondas en
vatios, duración en minutos
750 g 600 W, 20-25 min
1,2 kg 600 W, 25­30 min
250 g 600 W, 5-10 min
500 g 600 W, 10­15 min
250 g 600 W, 8-10 min
500 g 600 W, 11-14 min
750 g 600 W, 15­22 min
125 g 900 W, 5-7 min +
180 W, 12-15 min
250 g 900 W, 6-8 min +
180 W, 15-18 min
500 ml 600 W, 6-8 min
500 g 600 W, 9-12 min
Consejos y advertencias
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Introducir la cuchara en el vaso, no sobrecalentar
bebidas alcohólicas; controlar el proceso
Sin tetina o tapa. Agitar siempre bien después de
calentar. Controlar siempre la temperatura
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-
Separar los filetes de carne
-
-
Añadir algo de líquido
Cocinar los alimentos en recipientes tapados. Si no se
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dispone de una tapa adecuada para el recipiente, utilizar un
plato o papel especial para microondas.
Los alimentos suelen conservar su sabor característico. Por
■
esta razón, el empleo de sal u otros condimentos debe ser
moderado.
Una vez cocidos, dejar reposar los platos de 2 a 5 minutos
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para homogeneizar su temperatura.
Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar los
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recipientes.
Consejos y advertencias
Cocer sin tapar
Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del
tiempo.
Cortar las verduras en trozos iguales;
Añadir 1 o 2 cucharadas de agua por cada
100 g de verdura;
remover de vez en cuando
Cortar las patatas en trozos iguales
Añadir 1 o 2 cucharadas de agua por cada
100 g de patatas;
remover de vez en cuando
Añadir doble cantidad de líquido
Remover bien el pudin 2 o 3 veces durante el
proceso con la varilla batidora.
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Prolongar o reducir el tiempo de cocción según la siguiente regla:
Doble cantidad = casi el doble de tiempo
La mitad de cantidad = la mitad de tiempo
Ajustar la siguiente vez un tiempo de cocción más breve o selec-
cionar una potencia de microondas inferior. Destapar el alimento y
añadir más líquido.
Ajustar un tiempo más largo. Las cantidades más grandes o ali-
mentos más gruesos precisan más tiempo.