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2. Vista de conjunto de la cocina
Fig. 2.1
A
B
C
D
Fig. 2.2
0
0
0
ArtNo.110-0045 - 120DF - Mercury door clearances
220
100
140
180
Fig. 2.3
0
0
0
0
0
0
1
1
2
2
220
100
3
3
140
180
La cocina de inducción 48" (Fig. 2.1) tiene las siguientes
características:
A.
5 zonas de cocción de inducción
B.
Un papel de control
C.
Sistema de asadera que se desliza hacia afuera
D.
Un horno principal multifunción
E.
Horno de convección
F.
Cajón de almacenamiento
Hornallas
Utilice únicamente las cazuelas y sartenes adecuadas para
las encimeras de inducción. Recomendamos que sean de
acero inoxidable, de acero esmaltado o de fundición con base
esmaltada. Tenga en cuenta que algunos recipientes de acero
inoxidable no son aptos para una placa de inducción; por
tanto, compruebe su idoneidad antes de comprarlas.
Los controles de los fuegos se muestran en la Fig. 2.2.
Los recipientes de cobre, aluminio o cerámica no son
adecuados para la inducción; compruebe cuidadosamente
antes de comprar batería de cocina. El tipo de recipiente
utilizado y la cantidad de comida influye sobre el nivel de
potencia requerido. Para cantidades más grandes de comida
se necesitan niveles de potencia más altos.
Las cazuelas y sartenes deberían tener bases gruesas,
5
E
F
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