Fonctions Du Four - Teka HA-870 Hoja De Características

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* Sur certains modèles, cette fonction peut être indisponible.
Panneau frontal de commande
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11 Fonctions de cuisson
12 Indicateur de température
13 Indicateur de température de la sonde à
viande
14 Horloge électronique
15 Sélecteur de température
16 Symbole horloge électronique
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HA-870
1 Panneau de commande
2 Joint de four
3 Résistance du grill
4 Poignée de retrait
des plaques
12
5 Grille*
13
6 Rails télescopiques*
14
7 Plaque à pâtisserie*
15
8 Plaque creuse*
16
9 Interrupteur porte
10 Charnière
17
11 Porte 3 vitres
18
12 Sortie de l'air
de refroidissement
13 Fixation au meuble
14 Écran du grill
15 Sortie des fumées
16 Panneau du fond
17 Ampoules latérales
19
18 Turbine
19 Vitre intérieure
de grande taille
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17 Symbole
18 Symbole / Fonction sécurité enfants
19 Mise en marche / Arrêt
10 Lumière intérieure
11 Symbole sonde à viande
Traditionnel
On l'utilise pour faire des gâteaux ou des
tartes pour lesquels la chaleur de cuisson doit
être uniforme et pour obtenir une texture
spongieuse.
Sole
Chaleur seulement depuis la partie inférieure.
Idéale pour chauffer des plats ou faire lever
des pâtes à gâteaux et autres.
Grill et sole
Spécialement conçus pour les rôtis. Ils
peuvent être utilisés pour tout type de
morceaux, indépendamment de la taille.
Grill
Gratins et rôtis en cuisson superficielle. Il
permet de dorer la couche externe sans
modifier l'intérieur des aliments. Conseillé
pour des morceaux plats tels que le bifteck,
les côtelettes, le poisson, les tartines.
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Maxigrill
Il permet de gratiner de plus grandes surfaces
que le grill, à une puissance plus importante,
pour dorer plus rapidement les aliments.
Maxigrill à turbine
Il permet de rôtir de façon uniforme et de dorer
en même temps la surface. Idéal pour les
grillades. Spécialement conçu pour les pièces
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de grande taille, comme les volailles, le
gibier... Il est recommandé de disposer la
pièce de viande sur la grille du four et de
placer la plaque
l'écoulement du jus.
Attention
Lors de l'utilisation de la fonction grill,
maxigrill ou maxigrill à turbine, la porte doit
rester fermée.

Fonctions du four

Traditionnel à turbine
Idéal pour les rôtis et les gâteaux. Le
ventilateur répar tit la chaleur de façon
uniforme à l'intérieur du four, réduisant le
temps et la température de cuisson.
Turbo
La turbine répartit la chaleur provenant de la
résistance située
L'uniformité de la température générée
permet de cuisiner sur 2 hauteurs en même
temps.
Pizza
Spécialement conçu pour la cuisson des
pizzas, tourtes, tartes et gâteaux fourrés aux
fruits.
À feu lent
Spécialement conçu pour cuisiner les viandes
en sauce, à l'étouffée, etc... de manière
traditionnelle, et en général pour les recettes
qui demandent une cuisson « à feu lent », avec
des temps de cuisson particulièrement longs
et des températures basses.
Afin d'obtenir de meilleurs résultats, il est
conseillé d'utiliser des casseroles fermées
par un couvercle, en s'assurant qu'elles
puissent aller au four.
Décongélation
en-dessous, pour
à l'arrière du four.
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