3 ﺣبات بﻁاﻁﺱ ﻣسﻠﻭﻗة ﻭباردﺓ
البﻁاﻁﺱ الﻣسﻠﻭﻗة التﻲ ﻛاﻥ ﻗد تم ترﻛﻬا ﺣتﻰ
ﺃﺻبﺣت باردﺓ، ﻭﺣبة الﺟﺯر ﻭالﻠﺣم الﻣﻣﻠﺢ
ﻭالخيار يتم تﻘﻁيعﻬا إلﻰ ﻣﻛعبات باستخدام
ﺿﻊ ﺟﻣيﻊ الﻣﻛعبات التﻲ تم تﻘﻁيعﻬا بﻭﻋاء ﺛم
.ﺃﺿﻑ الﻣﻠﺢ ﻭالﻔﻠﻔﻝ ﺣسﺏ الرﻏبة
اخﻠﻁ ْ ﺟﻣيﻊ الﻣﻛﻭﻧات. ﺛم ﺃﺿﻑ إليﻬا الﻘشدﺓ
.الراﺋبة ﻭالﻣايﻭﻧيﺯ ﻭﻗد بتﻘديﻣﻬا
051 ﺟرام بﻁاﻁﺱ ﻣسﻠﻭﻗة ﻭباردﺓ
البﻁاﻁﺱ الﻣسﻠﻭﻗة التﻲ ﻛاﻥ ﻗد تم ترﻛﻬا ﺣتﻰ
ﺃﺻبﺣت باردﺓ، ﻭالبيﺽ ﻭالخيار ﻭلﺣم الﺟﻣبرﻱ
ﻭالﻠﺣم الﻣسﻠﻭﻕ يتم تﻘﻁيعﻬا إلﻰ ﻣﻛعبات باستخدام
.ﻗم بتﻘﻁيﻊ السﻠﻁة الخﺿراء إلﻰ ﻗﻁﻊ ﺻﻐيرﺓ
.ﺃﺿﻑ الﻣﻠﺢ ﻭالﻔﻠﻔﻝ ﺣسﺏ الرﻏبة
.ﺛم ﺃﺿﻑ إليﻬا الﻣايﻭﻧيﺯ ﻭﻗد بتﻘديﻣﻬا
«Stolichny» ﺳﻠﻁﺔ
()ﻣﻘدار لـ 2 شخﺹ
051 ﺟرام ﻣﻭرتاديﻼ
2 ﺣبات خيار ﻣﻣﻠﺢ ﺃﻭ ﻣخﻠﻝ
1 ﺣبة ﺟﺯر ﻣسﻠﻭﻕ
بسﻠة، ﻧﺻﻑ ﻋﻠبة ﻣﺣﻔﻭﻅة
ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻝ
:الﺻﻠﺻة
¼ ﻋﻠبة ﻗشدﺓ راﺋبة
¼ ﻛﻭﺏ ﻣايﻭﻧيﺯ
.Turbo السرﻋة الشديدﺓ
.ﺃﺿﻑ إليﻬا البسﻠة
ﺳﻠﻁﺔ ﺍﻟﺟﻣﺑﺭﻱ
()ﻣﻘدار لـ 2 شخﺹ
051 ﺟرام لﺣم ﻣسﻠﻭﻕ
001 ﺟرام خيار سﻠﻁة
سﻠﻁة خﺿراء
52 ﺟرام ﺟﻣبرﻱ ﻣﻘشر
2-1 بيﺿات ﻣسﻠﻭﻗة
57 ﺟرام ﻣايﻭﻧيﺯ
.Turbo السرﻋة الشديدﺓ
(051 ﺟرام بسﻠة، ﺻﻐيرﺓ الﺣﺟم )1 ﻋﻠبة ﻣﺣﻔﻭﻅة
■
البﻁاﻁﺱ الﻣسﻠﻭﻗة التﻲ ﻛاﻥ ﻗد تم ترﻛﻬا ﺣتﻰ
ﺃﺻبﺣت باردﺓ، ﻭالﺟﺯر ﻭالبيﺽ ﻭالخيار ﻭالﻠﺣم
يتم تﻘﻁيعﻬا إلﻰ ﻣﻛعبات باستخدام السرﻋة الشديدﺓ
■
ﺿﻊ ﺟﻣيﻊ الﻣﻛعبات التﻲ تم تﻘﻁيعﻬا بﻭﻋاء ﺛم
■
■
.ﺛم ﺃﺿﻑ إليﻬا الﻣايﻭﻧيﺯ ﻭﻗد بتﻘديﻣﻬا
(¼ ﺣﺯﻣة ﻛرات بشﻭشة )ﺣﻭالﻲ 52 ﺟرام
■
البﻁاﻁﺱ الﻣسﻠﻭﻗة التﻲ ﻛاﻥ ﻗد تم ترﻛﻬا ﺣتﻰ
ﺃﺻبﺣت باردﺓ، ﻭالﺟﺯر ﻭالبﻧﺟر اﻷﺣﻣر ﻭالﻛرات
بشﻭشة ﻭالخيار الﻣﻣﻠﺢ يتم تﻘﻁيعﻬا إلﻰ ﻣﻛعبات
■
ﻣتساﻭية ﻣﻥ ﺣيﺙ الﺣﺟم باستخدام السرﻋة
■
■
ﺿﻊ ﺟﻣيﻊ الﻣﻛعبات التﻲ تم تﻘﻁيعﻬا بﻭﻋاء ﺛم
.ﺛم ﺃﺿﻑ إليﻬا ﻗﻠي ﻼ ً ﻣﻥ ﺯيت الﻁعام ﻭﻗم بتﻘديﻣﻬا
ﺃﻣﺛﻠة تﻁبيﻘية لﻼستخدا م
ﺃﻣﺛﻠﺔ ﺗﻁﺑﻳﻘﻳﺔ ﻟﻼﺳﺗﺧﺩﺍﻡ
«Olivie» ﺳﻠﻁﺔ
()ﻣﻘدار لـ 2 شخﺹ
2 ﺣبات بﻁاﻁﺱ ﻣسﻠﻭﻗة ﻭباردﺓ
1 ﺣبة ﺟﺯر ﻣسﻠﻭﻕ
2 بيﺿات ﻣسﻠﻭﻗة
001 ﺟرام لﺣم ﺻدر دﺟاﺟة ﻣسﻠﻭﻗة
1 ﺣبة خيار ﻣﻣﻠﺢ ﺃﻭ ﻣخﻠﻝ
1 ﺣبة خيار سﻠﻁة
521 ﺟرام ﻣﻥ الﻣايﻭﻧيﺯ
.ﺃﺿﻑ إليﻬا البسﻠة
.ﺃﺿﻑ الﻣﻠﺢ ﻭالﻔﻠﻔﻝ ﺣسﺏ الرﻏبة
«Vinaigrette» ﺳﻠﻁﺔ
()ﻣﻘدار لـ 2 شخﺹ
2 ﺣبات بﻁاﻁﺱ ﻣسﻠﻭﻗة ﻭباردﺓ
052 ﺟرام بﻧﺟر ﺃﺣﻣر ﻣسﻠﻭﻕ
1 ﺣبة ﺟﺯر ﻣسﻠﻭﻕ
1 ﺣبة خيار ﻣﻣﻠﺢ
05 ﺟرام بسﻠة، ﺻﻐيرﺓ الﺣﺟم
05 ﻣﻠﻲ ﺯيت ﻁعام
.Turbo الشديدﺓ
.ﺃﺿﻑ إليﻬا البسﻠة
.ﺃﺿﻑ الﻣﻠﺢ ﻭالﻔﻠﻔﻝ ﺣسﺏ الرﻏبة
9 – ar
ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻝ
■
.Turbo
■
■
■
ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻝ
■
■
■
■
145