■ Afferrare la lama universale sull'impugna-
tura di plastica ed estrarla.
oppure
■ Afferrare il disco portante sulle cavità di
presa ed estrarlo dalla ciotola.
■ Rovesciare il disco portante e spingere
fuori l'inserto premendo con precauzione
dal lato inferiore (figura G).
oppure
Smontare la cubettatrice:
(Figura I)
■ Rimuovere la cubettatrice dal coperchio
ruotandola in senso orario.
■ Aprire le mollette di chiusura e rimuovere
il disco di taglio.
■ Rimuovere i residui dalla griglia di taglio
con il pulitore per griglia di taglio. Ruotare
la testa del pulitore alla corrispondente
grandezza della griglia di taglio.
■ Estrarre la griglia di taglio dal supporto
base.
Pulizia
Attenzione!
Non immergere mai in liquidi il coperchio
dell'accessorio multifunzione e non lavarlo
sotto acqua corrente o nella lavastoviglie.
Non lavare in lavastoviglie le parti della
cubettatrice, le lame perdono il filo.
■ Pulire il coperchio dell'accessorio multi-
funzione solo con un panno umido.
■ Ciotola, lama universale, disco portante e
inserti disco sono lavabili in lavastoviglie.
■ Per evitare possibili deformazioni,
non incastrare le parti di plastica nella
lavastoviglie.
■ Sciacquare preliminarmente sotto acqua
corrente tutte le parti della cubettatrice.
Pulire le parti con una spazzola.
Nella lavorazione per es. di cavolo rosso
e carote, sulle parti di plastica si formano
macchie colorate, che possono essere
rimosse con qualche goccia di olio
alimentare.
Esempi d'impiego
Insalata "Olivie"
(per 2 persone)
2 patate cotte, raffreddate
1 carote cotte
2 uova sode
100 g carne di petto di pollo cotta
1 cetriolino in salamoia o marinato
1 cetriolo per insalata
150 g piselli, fini (1 barattolo piccolo)
Sale e pepe
125 g maionese
■ Tagliare a cubetti le patate cotte, ma già
raffreddate, carote, uova, cetrioli e carne
alla velocità turbo.
■ Mescolare in una insalatiera tutti gli
ingredienti tagliati a cubetti con i piselli.
■ Insaporire con sale e pepe.
■ Mescolare e preparare con maionese.
Insalata "Vinaigrette"
(per 2 persone)
2 patate cotte, raffreddate
250 g rape rosse cotte
1 carota cotta
1 cetriolino in salamoia
50 g piselli fini
¼ mazzo di porro (ca. 25 g)
Sale e pepe
50 ml olio
■ Tagliare a cubetti uniformi le patate cotte,
ma già raffreddate, carote, barbabietole,
porro e cetriolini in salamoia alla velocità
turbo.
■ Mescolare in una insalatiera tutti gli
ingredienti tagliati a cubetti con i piselli.
■ Insaporire con sale e pepe.
■ Preparare con olio.
Esempi d'impiego
it
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