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Idiomas disponibles
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THAI-HÜHNERSUPPE (Ergibt 4 Portionen)
Schalotten, geschält und geschnitten
2
Stängel Lemongras, fein gehackt
1
400 ml Kokosmilch in der Dose
1
kleiner Bund Koriander, gehackt
1
Hühnerfleisch gekocht, zerkleinert
200g
kleines Stückchen Ingwer, geschält und dünn geschnitten
1
Legen Sie das Hühnerfleisch, den Koriander und den Limonensaft zurück. Geben Sie alle anderen Zutaten
in den Behälter. Die N-Taste betätigen. Fügen Sie nach 30 Minuten das Hühnerfleisch hinzu. Warten
Sie, bis das Programm beendet ist. Rühren Sie den gehackten Koriander und den Limonensaft unter und
servieren Sie das Ganze.
BASILIKUMSUPPE MIT TOMATEN UND ROTER PAPRIKA (Ergibt 4 Portionen)
gegrillte rote Paprika (aus dem Glas)
200g
Knoblauch, geschält und fein gehackt
2c
Zucker
p
Brühwürfel (Gemüse)
1
kleiner Bund Basilikum, nur die Blätter
1
Legen Sie den Basilikum zurück. Geben Sie alle anderen Zutaten in den Behälter. Füllen Sie bis zur
Markierung SOUP MAX Wasser ein. Die O-Taste betätigen. Fügen Sie den Basilikum nach 20 Minuten
hinzu. Warten Sie, bis das Programm beendet ist, und servieren Sie anschließend.
SCHMACKHAFTE TOMATENSOSSE (Ergibt 4 Portionen)
Zwiebel, geschält und fein gehackt
1
Knoblauch, geschält und fein gehackt
2c
Tomatenmark aus getrockneten Tomaten
1T
Sherry-Essig/Rotweinessig
2 t
Basilikumblätter, grob gehackt (wahlweise)
b
Eine Tomatensoße, die zu Vielem passt – besonders gut zu Hackfleischbällchen oder Pasta.
Geben Sie das Öl, die Zwiebel und den Knoblauch in den Behälter. Die L-Taste betätigen. Lassen
Sie das Ganze 3 Minuten lang kochen. Die Taste Y drücken und loslassen. Fügen Sie die Tomaten, das
Tomatenmark, den Sherry-Essig und den Zucker hinzu. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Die M-Taste
betätigen. Warten Sie, bis das Programm beendet ist. Rühren Sie den gehackten Basilikum unter
(wahlweise) und servieren Sie das Ganze.
Gemüseart
Artischockenherzen
Spargel
Bohnen, grün
Brokkoli, Röschen
Rosenkohl
Kohl, Spalten
Möhren, geschnitten
Blumenkohl, Röschen
SMOOTHIES
FRÜHSTÜCKSSMOOTHIE
Apfel, entkernt und grob gehackt
2
400m Milch
Banane
2
HINWEISE ZUM KOCHEN VON GEMÜSE
Zeit (min)
11-16
6-13
12-18
5-6
6-11
10-15
6-10
6-8
rote Chilischote, geschnitten
1
1T Fischsauce
600m Wasser
Palmzucker/feinster Zucker
1t
Saft von 1-2 Limonen
Tomaten, gewürfelt
6
1T Tomatenpüree
Salz und Pfeffer
p
Wasser
30m Olivenöl
Feiner Zucker
1t
400 g Eiertomaten in der Dose
2
Salz und Pfeffer
Gemüseart
Maiskolben, ganz
Aubergine, gewürfelt
Pastinaken
Erbsen
Kartoffeln (groß), Stücke
Kartoffeln (klein), ganz
Spinat
Rüben, gewürfelt
8 T Joghurt
4 T Haferflocken
4t Honig
12
PROGRAMM N
PROGRAMM O
PROGRAMM M
Zeit (min)
5-8
5-10
5-10
8-12
15-18
15-18
3-5
5-8
PROGRAMM ^
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