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Russell Hobbs 21480-56 Instrucciones página 28

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  • MEXICANO, página 30
ZUPPA MAROCCHINA DI VERDURE (4 PORZIONI)
cipolla rossa, sbucciata e tritata
1
peperone rosso, privato dei semi e tritato
1
peperone verde, privato dei semi e tritato
1
400g di pezzettoni di pomodoro in scatola
1
miscela di spezie 'ras el hanout'
1t
250m acqua
Mettere tutti gli ingredienti nella caraffa. Premere il pulsante N.
VELLUTATA DI FUNGHI (4 PORZIONI)
cipolla, sbucciata e finemente tritata
1
timo, solo foglie2c
3 s
500g funghi p
dado (vegetale)100m
1
acqua
Mettere l'olio, la cipolla, l'aglio ed il timo nella caraffa. Premere il pulsante L. Cuocere per 2 minuti.
Premere e rilasciare il pulsante Y. Aggiungere i funghi e il cubetto di dado. Aggiungere acqua fino al
limite massimo SOUP MAX Premere il pulsante O. Dopo 20 minuti, aggiungere la panna. Attendere la
fine del programma, poi servire.
MINESTRA DI POLLO TAILANDESE (4 PORZIONI)
scalogni, sbucciati ed affettati
2
citronella in gambo, finemente tritata
1
zucchero di palma/zucchero extra-fine
1t
400ml di latte di noce di cocco in scatola
1
un mazzetto di coriandolo, tritato
1
zenzero a pezzettini, sbucciato e affettato finemente
1
Mettere da parte il pollo, il coriandolo e il succo di limetta. Mettere tutti gli altri ingredienti nella caraffa.
Premere il pulsante N. Dopo 30 minuti, aggiungere il pollo. Attendere la fine del programma.
Aggiungere mescolando il coriandolo tritato e il succo di limetta e servire.
MINESTRA DI SEDANO-RAPA E MELA (4 PORZIONI)
sedano-rapa (c.ca 750g), sbucciato e grattugiato
1
sale e pepe
p
dado (vegetale)
1
mele verdi, sbucciate, private del torsolo e tagliate a dadini
2
Mettere da parte le noci. Mettere tutti gli altri ingredienti nella caraffa. Premere il pulsante O. Servire
guarnito con le noci.
MINESTRA DI PISELLI E PROSCIUTTO (4 PORZIONI)
cipollotti, tritati
6
spinaci a foglie piccole
100g
prosciutto cotto a striscioline
100g
100m panna liquida
Mettere da parte panna e prosciutto. Mettere tutti gli altri ingredienti nella caraffa. Aggiungere acqua fino
al limite massimo SOUP MAX Premere il pulsante O. Dopo 20 minuti, aggiungere la panna. Attendere
la fine del programma. Aggiungere mescolando il prosciutto e servire.
ZUPPA DI POMODORO, PEPERONE ROSSO E BASILICO (4 PORZIONI)
peperoni rossi arrostiti (in vasetto)
200g
aglio, sbucciato e schiacciato
2c
zucchero
p
dado (vegetale)
1
un mazzetto di basilico, solo foglie
1
Mettere da parte il basilico. Mettere tutti gli altri ingredienti nella caraffa. Aggiungere acqua fino al limite
massimo SOUP MAX Premere il pulsante O. Dopo 20 minuti, aggiungere il basilico. Attendere la fine
del programma, poi servire.
porro, lavato e tritato
1
costa di sedano, tritata
1
aglio, sbucciato e tritato
2c
1T di passata di pomodoro
dado (vegetale)
1
sale e pepe
30m d'olio di oliva
aglio, sbucciato e schiacciato
sale e pepe
di panna densa
peperoncini rossi, affettati
1
1T sugo di pesce
200g pollo cotto, tagliuzzato
600m acqua
il succo di 1-2 limette
500m latte
aglio, sbucciato e tritato
2c
noci, tritate
50g
500g piselli congelati
dado (vegetale)
1
sale e pepe
p
acqua
pomodori, a dadini
6
1T di passata di pomodoro
sale e pepe
p
acqua
28
PROGRAMMA N
PROGRAMMA O
PROGRAMMA N
PROGRAMMA O
PROGRAMMA O
PROGRAMMA O

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