ingesteld kunnen worden voor zowel
fornuis - als ovenbereidingen. Op tafel
zal een gesloten pan het voedsel warm
houden voor een tweede bediening.
Gietijzer kan ook gebruikt worden om
koude voedingsmiddelen koud te houden.
Een in de koelkast gekoelde pan met
inhoud kan zonder meer gebruikt worden
om de koude gerechten op een warme
zomerdag op te dienen. Hij kan ook in
de diepvriezer geplaatst worden voor
bewaring van voedingsmiddelen, of voor
verdere voedselbereiding achteraf.
DE REEKSEN
Le Creuset biedt een groot assortiment
vormen en afmetingen om tegemoet te
komen aan uw kookstijl en bedienings-
vereisten. In het assortiment bestaan
er twee geëmailleerde binnenafwerkin-
gen – lichtgekleurd glanzend email, of
gesatineerd zwart email.
Bezoek onze website op LeCreuset.com
voor meer informatie over het volledige
assortiment producten of voor recepten-
suggesties.
GEBRUIKSVOOR-
SCHRIFTEN VOOR
GIETIJZER
Vóór het eerste gebruik, verwijdert u
alle verpakking en etiketten. Was de pan
in warm zeepwater af en spoel en droog
vervolgens grondig af.
Gietijzeren kookgerei van Le Creuset kan
gebruikt worden op ALLE warmtebronnen,
inclusief gas, elektrische kookplaten of
gloeispiralen, glaskeramische kookplaten,
inductie en gas, olie, kool of houtovens.
Op alle glasbedekte kookplaten de pan
steeds optillen en neerzetten, of boven
het oppervlak bewegen. De pan nooit
voortschuiven want dit kan zowel de
bodem van de pan als het glasoppervlak
beschadigen. Pas de diameter van de bodem
van de pan steeds aan het oppervlak van
de te gebruiken warmtebron aan, om de
efficiëntie te maximaliseren en over-
verhitting van de randen van de pan of
beschadiging van de handvatten te vermijden.
Gasvlammen moeten steeds beperkt
blijven tot de bodem en zich NOOIT
uitbreiden langs de zijranden van de pan.
Lange handgrepen moeten zodanig geplaatst
worden dat ze het fornuisoppervlak niet over-
schrijden of over andere warmtezones hangen.
41