Препоръки за съхранение
на замразени храни
•
Предварително замразените
промишлени хранителни продукти
трябва да се съхраняват според
указанията на производителя за
( 4-звездно) отделение за
съхранение на замразени храни.
•
За да сте сигурни, че високото
качество, осигурено от производителя
и търговеца, ще бъде запазено,
трябва да помните следното:
1. Прибирайте пакетите във фризера,
възможно най-бързо след покупката
им.
2. Проверете дали съдържанието им е с
етикет и дата на производство.
3. Не превишавайте срока на годност,
посочен на опаковката.
Разлеждане
Хладилното отделение се ğазлежда
автоматично.
Поставяне на храната
Рафтове на
фризерното
отделение
Тава за яйца
Рафтове на
хладилника
Рафтове на
вратата на
хладилното
отделение
Контейнер за
запазване на
свежестта
Отделение
Freshzone
Различни
замразени
храни като месо,
риба, сладолед,
зеленчуци и др.
Яйца
Храна в съдове,
чинии и затворени
контейнери
Малки и
пакетирани храни
и напитки (като
мляко, плодов сок
и бира)
Плодове и
зеленчуци
Деликатесни
продукти (сирене,
масло, салам и
др.)
Информация за дълбокото
охлаждане
Храната трябва да се замразява
възможно най-бързо
след поставянето й в хладилника за да
се запази доброто й качество.
Запазването на храната за
продължително време е възможно
само при температура от или по-ниска
-18°C.
Може да запазите свежестта на
храната в продължение на месеци (при
температура на дълбоко замразяване
от или по-ниска -18°C).
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
• Хранителните продукти трябва
да се разделят на части съобразно
дневните или порционните нужди на
семейството.
• Хранителните продукти трябва да се
опаковат по херметичен начин за да се
предпазят от изсушаване дори и при
краткотрайно съхранение.
Материали, необходими за опаковане:
• Тиксо, издръжливо на студ
• Самозалепващи се етикети
• Гумени ластички
• Химикал
Материалите, които се използват за
опаковане на хранителните продукти,
трябва да са издръжливи на късане,
студ, влага, миризма, мазнини и
киселини.
Не бива да допускате контакт на
храните, които ще бъдат замразявани
с вече замразените хранителни
продукти, за да се избегне частичното
им разлеждане.
Замразените храни трябва да
се употребяват веднага след
размразяване и никога да не се
замразяват повторно.
25
BG
A