Consignes de sécurité
Danger !
Indique une situation
dangereuse susceptible
d'entraîner des blessures très
graves ou la mort.
Matières corrosives
Attention : un non-respect
peut entraîner des dommages
matériels.
Attention !
Une installation, un service, une maintenance ou un nettoyage incorrects ainsi que toute modification apportée
aux hottes peuvent entraîner des dommages, des blessures ou même la mort. Veuillez lire attentivement les
instructions d'installation avant d'installer l'appareil.
- L'utilisation de cet appareil est exclusivement réservée aux cuisines professionnelles. Toute autre utilisation est
étrangère à sa destination et donc dangereuse.
- Il est nécessaire de prévoir une ventilation suffisante du local lorsque les hottes (EH ou UltraVent) sont utilisées
en même temps que des appareils à combustion de gaz ou d'autres combustibles.
- Il est interdit de flamber au-dessous de la hotte.
- Respecter strictement les prescriptions en matière de ventilation et d'évacuation de l'air
- Faire particulièrement attention lorsque d'autres appareils à tirage ouvert se trouvent dans le même local pour
empêcher tout retour d'aspiration des gaz de combustion.
- L'utilisation de ces hottes ne remplace pas l'évacuation obligatoire des gaz de combustion via une hotte,
cheminée ou un plafond diffusant (plafond de ventilation) séparé.
- Lorsque l'évacuation des gaz de combustion d'un appareil à gaz intervient via une hotte ou un plafond
diffusant (plafond de ventilation), il est nécessaire, conformément aux prescriptions nationales en matière de
gaz, de prévoir l'installation d'un dispositif à rappel non automatique permettant de couper l'alimentation en
gaz vers l'appareil lorsque l'installation d'évacuation de l'air cesse de fonctionner.
- L'installation de la hotte doit être conforme à la législation applicable en matière de gaz.
- Veuillez conserver ce manuel de manière à ce qu'il soit accessible à tout moment à tous ceux qui utiliseront
l'appareil.
- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants et personnes dont les capacités physiques, sensorielles
ou mentales sont limitées ou qui manquent d'expérience et/ou de connaissances, sauf s'ils sont surveillés par
une personne responsable de leur sécurité.
- Pour empêcher les risques d'accidents ou l'endommagement de l'appareil, des formations et des instructions
de sécurité régulières du personnel qui manipule l'appareil sont nécessaires d'urgence.
- Norme applicable : EN 60335-2-99
Attention !
Indique une situation
potentiellement dangereuse
et susceptible d'entraîner des
blessures graves ou la mort.
Risque d'incendie !
Conseils et astuces pour
l'installation.
- 15 -
Prudence !
Indique une situation
potentiellement dangereuse
susceptible d'entraîner des
blessures légères.
Risque de brûlure !
Danger !
Haute tension.
Attention Danger de mort Un
non respect peut entraîner des
blessures très graves ou la mort.
UV Plus V05 08/2015