Baguete De Mostarda - Silvercrest SKGL 2000 A1 Instrucciones De Uso

Baguete de mostarda

1 baguete
1 dente de alho
50 g de pepinos de conserva com mostarda
40 g de queijo Pecorino
1 colher de sopa de mostarda picante
2 colheres de sopa de mostarda doce
50 g de manteiga
2 colheres de sopa de cebolinho picado
Sal e pimenta
1) Faça golpes transversais com 2-3 centímetros de intervalo na baguete, mas
não corte totalmente.
2) Descasque o alho e esmague-o, corte os pepinos de conserva com mostarda
em cubos pequenos e raspe o Pecorino.
3) Misture a mostarda picante com a mostarda doce, a manteiga mole, o
alho, os pepinos e o cebolinho, e tempere com sal e pimenta.
4) Introduza a manteiga de mostarda nos golpes dados na baguete e embrulhe
a baguete em papel de alumínio.
5) Preaqueça o aparelho (175 - 200 °C).
6) Coloque as baguetes cuidadosamente sobre a placa de aquecimento
7) Com o fecho de segurança
aquecimento superior
8) A baguete deve ter uma cor castanha-dourada.
Posição "Grelhador de mesa"
Peito de frango/peru
200 g de peito de frango/peru
Um pouco de farinha
1) Coloque um pouco de óleo para fritar sobre a placa de aquecimento
aqueça o aparelho à temperatura máxima (230 ºC).
2) Corte o peito de frango/peru de 200 g em fatias e passe-as por um pouco
de farinha.
3) Grelhe aprox. 4 minutos de um lado, depois vire, tempere com um pouco
de sal e grelhe o outro lado aprox. 4 minutos.
SKGL 2000 A1
ajuste a distância desejada da placa de
e feche a tampa.
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