Posição "Grelhador de panini"
Panini de espinafres e queijo
250 g de folhas de espinafres
1 cebola
1 dente de alho
1 colher de sopa de óleo
2 colheres de chá de sumo de limão
1 pitada de sal (e pimenta)
4 fatias de pão de forma/pão branco
40 g de manteiga de ervas
75 g de queijo mozzarella
20 g de pinhões
1) Escolha e lave os espinafres.
2) Descasque e pique a cebola e o dente de alho, refogue em óleo quente
até ficarem transparentes. Adicione os espinafres. Tempere com sumo de
limão, sal e pimenta.
3) Unte a tosta com manteiga de ervas.
4) Corte o mozzarella em fatias.
5) Distribua o mozzarella e os espinafres escorridos sobre 2 fatias de tosta
e coloque alguns pinhões por cima.
6) Cubra os paninis com uma segunda fatia de pão de forma.
7) Preaqueça o aparelho (aprox. 175 °C).
8) Coloque cuidadosamente os paninis sobre o grelhador preaquecido.
9) Com o fecho de segurança
de aquecimento superior
10) Os paninis devem ficar torrados com uma cor castanha-dourada.
SKGL 2000 A1
ajuste a distância desejada da placa
e feche a tampa.
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